Cousiño Macul Isidora Rosé Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot. EM BOCA: Frutado, suave. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Cousino Macul Isidora Rosé é um vinho chileno produzido pela vinícola Cousino Macul, localizada na região de Maipo, no Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Merlot, uma variedade tinta que também pode ser utilizada na produção de vinhos rosés de alta qualidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosa pálida, com reflexos leves e sutis que lembram a cor de uma pétala de rosa. **Aroma:** No nariz, o Cousino Macul Isidora Rosé oferece aromas frescos e frutados, com notas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, acompanhadas de leves toques de floralidade. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma textura suave e refrescante, com sabores de frutas vermelhas frescas, como cerejas e mirtilos, que se equilibram com uma acidez agradável e uma leve doçura. A passagem pela madeira, se houver, deixa uma impressão sutil de baunilha e especiarias. **Final:** O final é limpo e persistente, com uma sensação de frescor que convida a outra prova. **Harmonização:** Este vinho rosé é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos leves, como saladas, frutos do mar grelhados, peixes delicados, e também com pratos de culinária internacional, como comida tailandesa ou mexicana. **Informações Técnicas:** - **Produtor:** Cousino Macul - **Região:** Maipo, Chile - **Variedade:** Merlot - **Tipo:** Rosé - **Safra:** Disponível em diferentes safras, cada uma com suas características peculiares. - **Graduação alcoólica:** Aproximadamente 13% vol. **Condições de Guarda:** O Cousino Macul Isidora Rosé é um vinho jovem e fresco, melhor apreciado logo após o lançamento, mas pode ser guardado por alguns anos para desenvolver ainda mais suas qualidades. Deve ser armazenado em local fresco e escuro, longe de fontes de calor e luz direta.