Cousino Macul Don Luis Chardonnay Vinho Chileno
Cousino Macul Don Luis Chardonnay Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Cousino Macul Don Luis Chardonnay Vinho Chileno. A Cousiño Macul tem uma história bem interessante. Fundada em 1856, é a única vinícola entre as do século XIX que continua nas mãos da família fundadora e está na sexta geração. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC - 10ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cousino Macul Don Luis Chardonnay é um vinho branco chileno produzido pela vinícola Cousino Macul, localizada na região de Maipo, no Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay, uma das variedades de uvas brancas mais populares e versáteis do mundo. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-palha claro, com reflexos verdes sutis que indicam sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma que emerge é de intensidade média a alta, revelando notas de frutas frescas como maçã verde, pêra e pêssego, acompanhadas de leves toques de baunilha e madeira de carvalho, resultado de uma passagem cuidadosa pelo barril. **Sabor:** No paladar, o Cousino Macul Don Luis Chardonnay é reconhecido por sua elegância e equilíbrio. As frutas frescas, como maçã e pêssego, são complementadas por uma textura suave e cremosa, proporcionada pela fermentação e envelhecimento em barris de carvalho. A acidez é bem equilibrada, oferecendo uma vivacidade que realça a fruta e convida a uma segunda dose. O final é de comprimento médio a longo, com uma agradável persistência de sabores. **Envelhecimento:** O vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que acrescentou complexidade e estrutura ao vinho, sem sobrepor as características varietais da Chardonnay. **Harmonização:** Este Chardonnay é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados ou assados, e também combina bem com pratos leves de frango ou massas cremosas. **Produção:** A vinícola Cousino Macul é conhecida por sua produção de vinhos de alta qualidade, com técnicas de cultivo e vinificação avançadas, visando sempre ressaltar as características de cada variedade de uva e do terroir. **Informações adicionais:** O vinho é engarrafado em diferentes tamanhos e pode apresentar uma data de safra específica, o que pode ser relevante para os apreciadores de vinho que acompanham a evolução dos vinhos ao longo dos anos. A safra e a condição de armazenamento podem influenciar o desenvolvimento e a qualidade do vinho.
