Corno Grande Pecorino Terre Di Chieti IGP 750ml Vinho Italiano
Corno Grande Pecorino Terre Di Chieti IGP 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Corno Grande Pecorino Terre di Chieti IGP 750ml Vinho Italiano 8 picos acima de 2.000 metros pertencem ao maciço Gran Sasso dItalia (o maior de todo o sistema dos Apeninos). O mais alto é o pico ocidental do Corno Grande com os seus 2.912m, o ponto mais alto da Itália peninsular, portanto bem perto do limiar dos 3.000 metros. Vinho branco delicado, fresco e persistente. Aromas caracteristicos com notas cítricas. Paladar apresenta bom equilibrio, grande mineralidade, sabor cheio e encorpado. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pecorino GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Corno Grande Pecorino Terre Di Chieti IGP é um vinho italiano produzido na região de Abruzos, Itália. A denominação Terre Di Chieti IGP refere-se a uma área geográfica específica onde as uvas são cultivadas e o vinho é produzido, garantindo uma origem e características únicas. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, indicando sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, o Corno Grande Pecorino oferece aromas intensos e complexos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhados de notas florais e vegetais que lembram a erva fresca e a flor de acácia. Há também uma presença discreta de notas minerais. - **Sabor:** Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que realça sua limpeza e elegância. Os sabores de frutas cítricas se confirmam, complementados por uma persistência de notas herbáceas e uma finale com leves toques salinos. **Produção e Maturação:** - **Uva:** O vinho é produzido a partir da uva Pecorino, uma variedade autóctone da região de Abruzos, conhecida por sua rusticidade e capacidade de expressar os caracteres do território. - **Método de Produção:** As uvas são colhidas manualmente e submetidas a um cuidadoso processo de vinificação que visa preservar a integridade e a frescura das frutas. O vinho fermenta em temperaturas controladas para extrair o máximo de suas qualidades. - **Maturação:** O Corno Grande Pecorino passa por um período de maturação em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado. Isso ajuda a refinar suas características e a preservar sua frescura. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 13% vol. - **Denominação:** IGP (Indicazione Geografica Protetta) Terre Di Chieti **Harmonização:** O Corno Grande Pecorino é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para ser servido com peixes grelhados, frutos do mar, pratos leves de massa e vegetais grelhados. Sua acidez cortante e frescura o tornam uma excelente escolha para dias quentes ou como aperitivo.
