Corno Grande Pecorino Terre Di Chieti IGP 750ml Vinho Italiano
Corno Grande Pecorino Terre Di Chieti IGP 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Corno Grande Pecorino Terre di Chieti IGP 750ml Vinho Italiano 8 picos acima de 2.000 metros pertencem ao maciço Gran Sasso dItalia (o maior de todo o sistema dos Apeninos). O mais alto é o pico ocidental do Corno Grande com os seus 2.912m, o ponto mais alto da Itália peninsular, portanto bem perto do limiar dos 3.000 metros. Vinho branco delicado, fresco e persistente. Aromas caracteristicos com notas cítricas. Paladar apresenta bom equilibrio, grande mineralidade, sabor cheio e encorpado. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pecorino GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Corno Grande Pecorino Terre Di Chieti IGP é um vinho italiano produzido na região de Abruzzo, mais especificamente na denominação Terre Di Chieti, que é uma área reconhecida por sua produção vitivinícola de alta qualidade. Este vinho é feito a partir da casta Pecorino, uma uva branca autóctone da região, conhecida por suas características únicas e frescas. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor amarelo palha com reflexos verdes, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Corno Grande Pecorino oferece um aroma intenso e complexo, com notas de frutas frescas como limão, grapefruit e uma leve lembrança de flores brancas. Além disso, é possível detectar uma subtileza mineral e vegetal, advinda do terroir da região. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que realça sua capacidade de acompanhar uma variedade de pratos. Sabor de frutas cítricas é predominante, complementado por uma textura suave e um final persistentemente aromático. **Vinificação:** A produção do Corno Grande Pecorino envolve cuidadosas práticas vitivinícolas. As uvas são colhidas manualmente e submetidas a um processo de vinificação que preserva ao máximo as características naturais da casta. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável para manter a frescura e a fragrância do vinho. O envelhecimento também ocorre em aço, o que ajuda a preservar a tipicidade da variedade Pecorino. **Harmonização:** Este vinho é bastante versátil na hora de harmonizar com pratos. É indicado para acompanhar frutos do mar, especialmente peixes grelhados, assim como pratos leves de massa e risottos com ingredientes frescos. Sua acidez cortante também o torna uma excelente escolha para aperitivos ou para ser apreciado sozinho. **Informações Técnicas:** - **Denominação:** Terre Di Chieti IGP - **Casta:** Pecorino - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 13% - **Produtor:** [Nome do Produtor] - **Região:** Abruzzo, Itália Este vinho se destaca pela sua frescura, aroma floral e sabor único, sendo uma representação fiel da casta Pecorino e do terroir de Abruzzo. É um exemplar notável da viticultura e enologia italiana, oferecendo uma experiência de degustação que combina elegância e rusticidade.
