Corno Grande Montepulciano D Abruzzo Riserva 750ml Vinho Italiano
Corno Grande Montepulciano D Abruzzo Riserva 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Corno GrandeMontepulciano D Abruzzo Riserva 750ml Vinho Italiano A relação da família Galasso com Abruzzo é na verdade uma história de amor que dura séculos. Em XVII que a família, originária do norte da Itália, mudou-se para Abruzzo, instalando-se na zona entre as atuais províncias de Pescara e Chieti onde se consolidou as suas atividades produtivas. Os Galasso eram, de fato uma família patriarcal que sempre se dedicou à produção e comercializção de azeite extra virgem, frutas e uvas. A virada aconteceu na década de setenta quando a empresa se dividiu em vários setores e o jovem Ettore Galasso decidiu consolidar a grande tradição da familiar e, com a paixão e determinação herdadas da sua família, empreendeu o projeto de criar a vinícola Etorre Galasso adquirindo o controle da maior parte das terras da família e construindo a atual vinícola nas coliinas de Loreto Aprutino.A vinícola é hoje uma das maiores vinícolas privadas de abruzzo. O vinho Corno Grande Montepulciano dAbruzzo recebeu esse nome em homenagem ao Corno Grande, um dos picos mais altos dos Apenninos, localizado no Parque Nacional do Gran Sasso e Monti della Laga, na região de Abruzzo, Itália. Também a características do terroir, com o solo e o clima da região, são influenciados pela proximidade com o Corno Grande, podendo afetar as características do vinho. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Montepulciano AMADURECIMENTO: Não passa por barrica GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Corno Grande Montepulciano D'Abruzzo Riserva é um vinho italiano produzido na região da Abruzzo, Itália. É um exemplar notável da tradição vinícola da região, elaborado a partir da casta Montepulciano, que é uma das mais cultivadas e apreciadas na Itália central. **Aparência:** - Cor: O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que denotam a sua juventude e frescura. **Aroma:** - O nariz é complexo e atraente, revelando notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, mescladas com nuances de especiarias, como pimenta-do-reino e cravinho. - Com o tempo no copo, surgem notas de frutos secos, como avelãs e amêndoas, e toques de chocolate e café, provenientes do envelhecimento em madeira. **Sabor:** - No paladar, o vinho é robusto, mas equilibrado, com taninos firmes, porém polidos, que conferem estrutura e longevidade. - As sabores de frutas vermelhas e negras são persistentes, complementados por notas de tabaco, couro e especiarias, que se integram harmoniosamente. - A passagem pela madeira acrescenta complexidade e profundidade, sem sobrepor-se às características varietais da casta. **Envelhecimento:** - O Corno Grande Montepulciano D'Abruzzo Riserva é submetido a um cuidadoso processo de envelhecimento, que inclui um período em tanques de aço inoxidável, seguido de uma longa estadia em barricas de carvalho, onde o vinho ganha complexidade e suavidade. **Harmonização:** - É um vinho de guarda, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de carne vermelha, como assados e guisados, especialmente aqueles preparados com molhos ricos e especiariados. - Queijos curados e envelhecidos também são uma boa companhia para este vinho. **Informações Técnicas:** - **Denominação:** Montepulciano D'Abruzzo Riserva - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% - **Produtor:** [Nome do Produtor] - **Região:** Abruzzo, Itália Este vinho é um representante digno da tradição vinícola italiana, oferecendo uma experiência de degustação rica e satisfatória, que reflete o savoir-faire do produtor e as características únicas da região da Abruzzo.
