Cordero Con Piel de Lobo Syrah Vinho Argentino 750ml O Cordero con Piel de Lobo Syrah é um vinho argentino produzido pela vinícola Matias Riccitelli, situada na região de Mendoza. A vinícola é conhecida por seu enfoque em criar vinhos expressivos que refletem o terroir único da região. É uma escolha excelente para quem aprecia vinhos tintos intensos e complexos. COMPOSIÇÃO DA UVA: Syrah. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: 2024.
Cordero Con Piel De Lobo Syrah é um vinho tinto produzido na Argentina, proveniente da região vinícola de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas, especialmente as variedades tintas. Este vinho é produzido com a variedade de uva Syrah, famosa por sua capacidade de expressar os terroirs onde é cultivada, resultando em vinhos complexos e cheios de carácter. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, o Cordero Con Piel De Lobo Syrah oferece aromas complexos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, seguidos de notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho, integradas com toques de baunilha e madeira, provenientes do envelhecimento em carvalho. - **Sabor:** Na boca, o vinho é cheio e estruturado, com taninos firmes, porém suaves, resultado de um cuidadoso processo de vinificação e envelhecimento. As sabores de frutas negras persistem, complementados por notas de chocolate e café, terminando com um final longo e persistente. **Processo de Produção:** - As uvas Syrah são cuidadosamente colhidas à mão em parcelas selecionadas. - A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas para preservar a fruta e os aromas. - O vinho realiza a maceración pós-fermentativa para extrair mais cor e sabor. - O envelhecimento é feito parte em tanques de aço e parte em barricas de carvalho francês, o que contribui para a complexidade e a suavidade do vinho. **Informações do Produto:** - **Volume:** 750ml - **Graduação:** Aprox. 14% vol. - **Tipo:** Vinho Tinto - **Variedade:** Syrah - **País:** Argentina - **Região:** Mendoza **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil para harmonizar com diferentes pratos. É uma excelente escolha para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bifes e cordeiros, pratos com molhos robustos, queijos curados e também pode ser apreciado sozinho, refletindo sobre sua complexidade.