Corbelli Chianti DOCG Vinho Italiano
Corbelli Chianti DOCG Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Corbelli Chianti DOCG Vinho Italiano. Chianti sem dúvidas é um dos vinhos mais famosos da Itália! Temos no vinho uma presença muito forte da uva Sangiovese, portanto, espere aromas frutados (cereja vermelha), com taninos sedosos e uma acidez equilibrada. Um vinho fácil, leve e gostoso, ideal para a primavera! COMPOSIÇÃO DA UVA: uva Sangiovese. SAFRA: Sob. Consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Corbelli Chianti DOCG é um vinho italiano produzido na região da Toscana, Itália. É um exemplar clássico do vinho Chianti, uma das denominações mais conhecidas e respeitadas do país. Abaixo, segue uma descrição detalhada deste vinho: **Denominação:** Chianti DOCG **Produtor:** Corbelli **Região:** Toscana, Itália **Tipo de Vinho:** Tinto **Variedades de Uva:** Principalmente Sangiovese, podendo conter outras variedades de uvas tintas tradicionais da região, como Canaiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, em proporções variáveis. **Características Sensoriais:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, típica de sua juventude e frescura. - **Aroma:** O aroma é complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e amora, acompanhadas de nuances florais, especialmente violetas. Com a evolução, podem surgir notas de especiarias, couro e madeira. - **Sabor:** No paladar, o Corbelli Chianti DOCG é harmonioso, com uma acidez equilibrada que realça sua frescura e elegância. Os taninos são suaves e bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. O final é longo e persistente, com sabores de frutas e uma leve sensação de terrosidade. **Elaboração:** O vinho é produzido com técnicas tradicionais, visando preservar a essência e a tipicidade da região. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável ou em foudres de madeira, a temperaturas controladas, seguida de uma maceração que pode variar de 15 a 20 dias para extrair as melhores características das uvas. O envelhecimento mínimo obrigatório para um Chianti DOCG é de 6 meses, mas este vinho pode passar por um período mais prolongado de maturação em madeira, o que acrescenta complexidade e estrutura. **Harmonização:** O Corbelli Chianti DOCG é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma ampla variedade de pratos. É particularmente indicado para ser servido com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de tomate e queijo, aves, caça e queijos de média maturação. **Informações Complementares:** - **Graduação Alcoólica:** Geralmente em torno de 13% vol. - **Volume:** 750 ml ou outras medidas especiais. - **Condições de Conservação:** Manter em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol. A temperatura ideal para conservação é entre 10°C e 15°C. Este vinho representa uma escolha excelente para quem deseja explorar a diversidade e a qualidade dos vinhos italianos, oferecendo uma experiência enológica autêntica e memorável.
