Contri Cuvée Brut 750ml Espumante Italiano A história da Contri Spumanti SpA remonta a 1938. A empresa é hoje um dos produtores mais importantes na produção de vinho italiano. A empresa está localizada em Cazzano di Tramigna, uma pequena cidade montanhosa a nordeste de Verona. O sabor apresenta nuances frutadas de pêra, limão e pêssego. Vinho fresco, crocante e seco, com acidez média, adequado como vinho aperitivo ou acompanhando mariscos COMPOSIÇÃO DA UVA: Uvas brancas italianas de uma única safra, Trebbiano e Garganega GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC - 12ºC. SAFRA: Sob consulta
O Contri Cuvée Brut 750ml é um espumante italiano de alta qualidade, produzido pela renomada vinícola Contri. Este vinho espumante é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas nas regiões vinícolas mais prestigiadas da Itália. **Características do Produto:** - **Tipo:** Espumante - **Denominação:** Cuvée Brut - **Volume:** 750ml - **País de Origem:** Itália - **Região:** Variedades de uvas italianas de alta qualidade **Processo de Produção:** O Contri Cuvée Brut é produzido utilizando o método tradicional de segunda fermentação em garrafa, também conhecido como método champenoise. Este processo artesanal confere ao vinho uma complexidade e uma elegância únicas. **Uvas:** A cuvée é composta por uma seleção cuidadosa de uvas, que podem incluir variedades como Prosecco, Chardonnay, Pinot Noir, entre outras, cultivadas em diferentes regiões da Itália. A combinação específica das uvas é um segredo bem guardado pela vinícola, contribuindo para a singularidade do vinho. **Características Sensoriais:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo claro com reflexos prateados, brilhante e límpido. - **Aroma:** O aroma é intenso e complexo, com notas de frutas frescas, como maçã e pêssego, acompanhadas de leves toques de panificação e floral. - **Sabor:** No paladar, o Contri Cuvée Brut é seco, fresco e harmonioso, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas são complementadas por uma acidez equilibrada e um final persistente. **Harmonização:** Este espumante é versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões. É uma excelente escolha como aperitivo, acompanhando pratos leves de frutos do mar, antipasti, ou como complemento a pratos mais elaborados, como sushi, risottos cremosos e carnes brancas. **Informações Técnicas:** - **Grau de Álcool:** Aproximadamente 12% vol. - **Acidez Total:** Aprox. 5,5 g/l - **Açúcares Residuais:** Aprox. 10 g/l (caracterizando-o como Brut) **Certificações e Prêmios:** O Contri Cuvée Brut pode ostentar certificações e prêmios que atestem sua qualidade superior, obtidos em concursos nacionais e internacionais. **Condições de Armazenamento:** Para preservar as características do vinho, recomenda-se armazená-lo em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e em temperatura constante, entre 8°C e 12°C. A garrafa deve ser mantida deitada para evitar a secagem da rolha. Este espumante é um representante digno da tradição vinícola italiana, oferecendo uma experiência sensorial única para os apreciadores de vinhos espumantes de alta qualidade.