Contessa Carola Sangiovese Oro IGT 750ml Vinho Italiano
Contessa Carola Sangiovese Oro IGT 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Contessa Carola Sangiovese Oro IGT 750ml Vinho Italiano As uvas cuidadosamente selecionadas nas colinas do distrito de Rubicone, na região de Emilia-Romagna, onde as uvas obtêm as condições ideais da região e do clima, e enólogos experientes se reúnem para criar o Sangiovese Oro: um vinho que irá surpreender você com sua elegância suave COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sangiovese AMADURECIMENTO: As uvas são 100% Sangiovese, colhidas manualmente e posteriormente o vinho passa por um processo de fermentação com temperatura controlada por aprox. 2 semanas em tanques de aço inoxidável para obter uma ótima extração de frutas e taninos suaves. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Contessa Carola Sangiovese Oro IGT é um vinho italiano produzido pela região da Toscana, Itália. Este vinho é elaborado a partir de uvas Sangiovese, uma das variedades mais tradicionais e difundidas na Itália, especialmente conhecida por ser a base para o Chianti, outro vinho icônico da Toscana. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Contessa Carola Sangiovese Oro IGT exala um aroma complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e amora, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta-do-reino e canela. Com a oxigenação, surgem notas florais sutis, lembrando violetas. **Sabor:** No paladar, este vinho se destaca por sua elegância e equilíbrio. As frutas vermelhas continuam a protagonia, com uma textura suave e sedosa. A acidez é bem equilibrada, fornecendo frescura e vitalidade, enquanto os taninos, embora presentes, são finos e bem integrados, conferindo estrutura e potencial de envelhecimento. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Características Técnicas:** - **Variedade de Uva:** Sangiovese - **Região:** Toscana, Itália - **Denominação:** IGT (Indicazione Geografica Tipica) - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Processo de Produção:** As uvas são cuidadosamente selecionadas e submetidas a um processo de vinificação que inclui fermentação a temperaturas controladas. O envelhecimento ocorre parcialmente em barris de carvalho e parcialmente em tanques de aço inoxidável, buscando preservar a frescura frutícola e ao mesmo tempo conferir complexidade. **Harmonização:** Este vinho é particularmente apropriado para ser apreciado com pratos de carne vermelha, como bife grelhado, cordeiro assado, e também com queijos de sabor forte. Acompanha bem a culinária mediterrânea e pratos com molhos ricos. **Potencial de Guarda:** Considerando sua estrutura e equilíbrio, o Contessa Carola Sangiovese Oro IGT pode ser apreciado agora, mas também possui potencial para envelhecer e se desenvolver nos próximos anos, atingindo seu pico em cerca de 5 a 10 anos após a safra.
