Contessa Carola Negroamaro Primitivo Puglia IGT 750ml Vinho Italiano Uma maravilhosa combinação de castas Negroamaro e Primitivo. As uvas são colhidas à mão, o método tradicional de produção de vinho tinto embebido em cascas de uvas para destacar cores e aromas. O processo de imersão e filtragem em tanques de aço inoxidável de 4 a 6 meses antes do engarrafamento. Vermelho rubi com uma pitada de violáceo. Um aroma doce de fruta madura, especialmente cerejas. A estrutura equilibrada com taninos suaves e saborosos deixa uma pitada de cereja na garganta. Vinho fácil de beber. COMPOSIÇÃO DA UVA: Negroamaro e Primitivo AMADURECIMENTO: As uvas são colhidas à mão, o método tradicional de produção de vinho tinto embebido em cascas de uvas para destacar cores e aromas. O processo de imersão e filtragem em tanques de aço inoxidável de 4 a 6 meses antes do engarrafamento. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Contessa Carola Negroamaro Primitivo Puglia IGT é um vinho italiano produzido na região de Puglia, Itália. Este vinho é feito a partir das variedades de uva Negroamaro e Primitivo, ambas autóctones da região e conhecidas pelas suas características únicas. A cor do vinho é um profundo tom rubi quase negro, com reflexos violáceos que indicam a sua juventude e frescura. No nariz, o Contessa Carola Negroamaro Primitivo Puglia IGT apresenta uma intensa fragrância que combina notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, com nuances de especiarias doces e um toque de baunilha, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento em madeira. Ao paladar, o vinho é concentrado e complexo, revelando sabores ricos de frutas escuras, como ameixa e cassis, intercalados com sensações de chocolate e café, provenientes da maturação em barricas de carvalho. A sua textura é aveludada e os taninos, embora presentes, são bem integrados, proporcionando uma sensação de equilíbrio e persistência no final. Este vinho é produzido pela Contessa Carola, uma marca que reflete o cuidado e a dedicação da vinícola na elaboração de vinhos de alta qualidade, fiéis ao carácter da região de Puglia. O Contessa Carola Negroamaro Primitivo Puglia IGT é um exemplar notável da enologia italiana, que expressa a autenticidade e a tipicidade das variedades de uva utilizadas. Com uma graduação alcoólica adequada e uma acidez refrescante, este vinho é particularmente apropriado para acompanhar pratos de carne, especialmente os de carne vermelha, massas com molhos ricos e queijos curados. A sua elegância e estrutura fazem dele um vinho que pode ser apreciado tanto em ocasiões especiais como em momentos de convivio, apreciando a riqueza e a complexidade dos vinhos italianos. A apresentação do vinho em garrafas de 750ml facilita o seu serviço e conservação.