Conte Di Campiano 15Gradi Limited Edition Primitivo-Cabernet 750ml
Conte Di Campiano 15Gradi Limited Edition Primitivo-Cabernet 750ml
Uvas / Cortes
Conte di Campiano 15 Gradi Primitivo/Cabernet 750ml Este tinto é uma edição limitada, batizada de 15 Gradi (15% de álcool). Como seus irmãos, este vinho vem da região de Puglia, no sul da Itália. O solo das vinhas é argiloso e calcário. As uvas são colhidas em outubro antes do início da vinificação com maceração nas películas para extrair melhores aromas e cores. Finalmente, o envelhecimento ocorre em tanques de aço por 4-6 meses. Oferece uma densa cor vermelho-púrpura. No nariz notas de ameixa, cereja preta e ameixa. Se continuarmos a traçar os aromas, entram em cena o tabaco, presunto seco e a madeira. Na boca, revela um sabor incrivelmente frutado, caracteriza-se por uma textura incrivelmente aveludada e densa. Graças à sua acidez frutada equilibrada com um final longo e persistente. Mais uma vez, aparecem notas de ameixa e cereja preta. No final juntam-se as notas minerais dos solos dominados por calcário e argila. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon , Primitivo Envelhecimento: 4 a 6 Meses TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15 - 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: Sob Consulta.
