Columbia Crest Grand Estates Merlot Vinho Americano. O vinho norte americano tinto Columbia Crest Grand Estates Merlot é equilibrado. Equilibrio é a melhor palavra para começar a descrever este vinho. Fruta, acidez, elegância e estrutura, taninos macios e final delicioso. COMPOSIÇÃO DA UVA: 87% Merlot, 13% outras variedades como Syrah e Cabernet Sauvignon. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Sob consulta.
O Columbia Crest Grand Estates Merlot é um vinho americano produzido nos Estados Unidos, mais especificamente na região vinícola de Columbia Valley, no estado de Washington. Este vinho é uma expressão clássica do varietal Merlot, conhecido por sua suavidade e acessibilidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor púrpura profunda com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Columbia Crest Grand Estates Merlot oferece uma combinação atraente de aromas de frutas maduras, como ameixas e mirtilos, entrelaçados com notas sutis de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Além disso, há uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma textura suave e aveludada, com sabores de frutas negras intensificados, como morangos e amoras. A boca é preenchida por uma estrutura equilibrada de taninos, que fornecem corpo e sustentação sem aspereza. As notas de especiarias e madeira continuam a se manifestar, complementando a fruta e adicionando complexidade ao vinho. A finale é longa e agradável, com uma persistência saborosa que convida a outro gole. **Envelhecimento:** Este Merlot foi envelhecido em barris de carvalho americano e francês para adicionar profundidade e complexidade. O envelhecimento em carvalho realça os sabores e aromas do vinho, integrando-os harmoniosamente. **Harmonização:** O Columbia Crest Grand Estates Merlot é bastante versátil em termos de harmonização. Pode ser apreciado sozinho, ou acompanhado de uma variedade de pratos, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de carne, queijos maturados e vegetais grelhados. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Merlot - **Região:** Columbia Valley, Washington, Estados Unidos - **Tipo de Vinho:** Tinto seco - **Graduação Alcoólica:** Aprox. 14% vol. - **Tipo de Solo:** Solos vulcânicos e sedimentares Este vinho demonstra a habilidade dos produtores da região de Columbia Valley em criar vinhos de alta qualidade e acessíveis, que capturam a essência do varietal Merlot.