Cobos Felino Chardonnay Vinho Argentino Muita mineralidade e frescor neste aromático branco argentino, é floral com notas cítricas, lembra também flores brancas, lichia e pêssego. Quando em boca, chega delicado e quase oleoso, com boa persistência, acidez equilibrada e excelente combinação de frutas tropicais, amanteigado e mel. Tantas características vão fazer você suspirar! COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonay. AMADURECIMENTO: 4 meses em barrica . TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8°C a 10°C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Cobos Felino Chardonnay é um vinho argentino produzido pela renomada vinícola Cobos, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é uma expressão pura e elegante da casta Chardonnay, cultivada em vinhedos de alta altitude, o que confere ao vinho uma complexidade única. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo palha com reflexos verdes, indicativo de sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o nariz é imediatamente conquistado por aromas de frutas frescas, como pêssego e pera, intercalados com notas cítricas de limão e grapefruit. Com a oxigenação, surgem nuances de baunilha e madeira de carvalho, adicionando complexidade e sofisticação. **Sabor:** No paladar, o Cobos Felino Chardonnay é notável por sua textura cremosa e equilibrada. As frutas frescas, percebidas no aroma, se reafirmam, acompanhadas de uma leve untuosidade. A passagem pelo carvalho francês, onde o vinho realizou sua fermentação e envelhecimento, contribuiu para adicionar camadas de sabores a madeira, manteiga e especiarias, complementando a fruta sem dominá-la. A acidez é vibrante, proporcionando frescor e longevidade ao vinho. **Final:** O final é longo e agradável, com uma memória que persiste, convidando a novas apreciações. A sensação de equilíbrio entre fruta, madeira e acidez deixa uma experiência vínica completa e satisfatória. **Harmonização:** Este Chardonnay é extremamente versátil para harmonizar com diferentes pratos. É excelente para acompanhar frutos do mar, especialmente peixes grelhados ou ao forno, como robalo e salmão. Também combina bem com carnes brancas, aves (como frango ao curry) e pratos da culinária internacional, como sushi e massas cremosas. **Características Técnicas:** - **Produtor:** Cobos - **Região:** Mendoza, Argentina - **Casta:** Chardonnay - **Altitude do Vinhedo:** 1.100 a 1.300 metros acima do nível do mar - **Idade do Vinhedo:** 15 anos - **Fermentação:** Em tanque de aço inox e barris de carvalho francês - **Envelhecimento:** 6 meses em barris de carvalho francês - **Grau Alcoólico:** 13,5% - **Produção:** 15.000 caixas por ano Um vinho que reflete o compromisso da Cobos com a qualidade e a expressão do terroir argentino, ideal para apreciar a beleza e a elegância da Chardonnay argentina.