Clos De Luz Agreste Vinho Chileno
Clos De Luz Agreste Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Clos de Luz Agreste Vinho Chileno Plantas variedade de vinhas centenárias cultivadas junto a vinhas Moscatel. As uvas passam por velhas peneiras de bambu, são fermentadas com leveduras nativas e são envelhecidas apenas oito meses em barricas velhas de carvalho. O resultado é um vinho tinto fresco com aromas de frutos vermelhos destacados, acidez rica e uma personalidade notável. COMPOSIÇÃO DA UVA: Variedade País misturada com alguns Moscatel. AMADURECIMENTO: 10 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Clos de Luz Agreste é um vinho chileno produzido na região de Limarí, no Chile. É um vinho tinto feito a partir de uvas Syrah, cultivadas em solos de granito e arenito, com uma altitude média de 900 metros acima do nível do mar. A região de Limarí é conhecida por seu clima semiárido, com verões quentes e secos, e invernos frios e chuvosos. A combinação de solo, clima e altitude proporciona ao vinho uma maturação lenta e equilibrada, resultando em um vinho complexo e elegante. O Clos de Luz Agreste é vinificado em tanques de aço inoxidável, com uma maceração pré-fermentativa de 5 dias, seguida de uma fermentação alcoólica a 25°C. A maloláctica é realizada em barricas de carvalho francês. O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda, com aromas de frutas negras, como amora e mirtilo, notas de especiarias, como pimenta e cravo, e uma légère sublinha de fumo e couro. No paladar, é um vinho de corpo médio, com uma textura suave e sedosa, e sabores de frutas negras, notas de chocolate e café, e uma finale longa e mineral. Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas, como carneiro e veado, e também é uma boa opção para acompanhar queijos fortes e curados. O Clos de Luz Agreste é um vinho que pode ser apreciado agora, mas também tem potencial para envelhecer por alguns anos. Ficha Técnica: * Tipo: Vinho Tinto * Uva: Syrah * Região: Limarí, Chile * Altitude: 900 metros acima do nível do mar * Solo: Granito e arenito * Clima: Semiárido * Vinificação: Tanques de aço inoxidável * Maceração pré-fermentativa: 5 dias * Fermentação alcoólica: 25°C * Maloláctica: Barricas de carvalho francês * Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês * Cor: Vermelho-rubi profunda * Aromas: Frutas negras, especiarias, fumo e couro * Paladar: Corpo médio, textura suave e sedosa, sabores de frutas negras, notas de chocolate e café * Final: Longa e mineral Este vinho tem um teor alcoólico de 14,5% e é produzido em uma quantidade limitada de 10.000 caixas por ano.
