City Noble Carménère 750ml Vinho Chileno
City Noble Carménère 750ml Vinho Chileno
Vinhos / Chile
City Noble Carménère 750ml Vinho Chileno As uvas são provenientes de nossos vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Valle del Maule. Este local tem um clima do tipo mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais e os verões são secos, com variações acentuadas de temperatura entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas obtenham o desenvolvimento de tanino maduro, além de excelentes aromas e concentração de cor. Os solos são uma combinação de solo arenoso e cinzas vulcânicas. O terreno é plano e recebe excelente exposição solar. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carmenere AMADURECIMENTO: Cubas de Inox TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O City Noble Carménère é um vinho chileno produzido pela vinícola City Noble, localizada no Chile. Este vinho é feito a partir da casta Carménère, uma variedade de uva tinta que foi quase extinta no final do século XIX na França, mas encontrou um novo lar no Chile, onde se adaptou bem às condições climáticas. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta intensa com reflexos púrpura, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são liberados aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercalados com notas de especiarias, sobretudo pimenta preta e cravo. Com a oxigenação, surgem nuances de chocolate e tabaco, adicionando complexidade ao conjunto. **Sabor:** No paladar, o City Noble Carménère revela uma entrada suave e sedosa, com sabores de frutas escuras, como ameixa e amora, que rapidamente se fundem com notas de torrado e especiarias, principalmente noz-moscada e pimenta. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e contribuindo para um final longo e persistente, com taninos maduros e integrados que deixam uma agradável sensação de continuidade. **Maturação:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que contribuiu para adicionar complexidade e estrutura, sem perder a essência fresca e aromática da casta. **Harmonização:** O City Noble Carménère é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados de boi, cordeiro e javali. Também se harmoniza bem com queijos de pasta dura e meia cura, e pode ser apreciado com charcutaria selecionada. **Informações Técnicas:** - **Volume:** 750ml - **Grau Alcoólico:** 14% vol. - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Casta:** Carménère 100% - **Região:** Chile - **Produtor:** City Noble Este vinho é uma expressão genuína da tradição chilena com a casta Carménère, oferecendo uma experiência enológica rica e envolvente, tanto para apreciadores iniciantes quanto para conhecedores mais experientes.
