Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Malbec 500ml Vinho Argentino. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100 Malbec. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 17% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Sob consulta.
O vinho Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Malbec é um exemplar notável da produção vinícola argentina, proveniente da região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas Malbec. Apresentado em uma garrafa de 500ml, este vinho é uma expressão autêntica da variedade Malbec, submetida a um processo de colheita tardia que realça suas características únicas. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Malbec libera aromas ricos e complexos, com notas predominantes de frutas negras maduras, como amoras, mirtilos e ameixas, complementadas por toques sutis de especiarias, como canela e noz-moscada. Há também uma presença discreta de notas florais, proporcionando uma experiência sensorial atraente. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e sedutor, com uma textura aveludada que reveste a boca. Os sabores de frutas negras maduras, percebidos no aroma, se reafirmam, acompanhados de uma doçura equilibrada, resultado da colheita tardia das uvas. A acidez é bem balanceada, fornecendo frescura e vivacidade, enquanto os taninos são suaves e bem integrados, contribuindo para um final longo e agradável. **Processo de Produção:** As uvas Malbec que compõem este vinho foram submetidas a um rigoroso processo de seleção e colheita manual, em momento ótimo de maturação, o que caracteriza a colheita tardia. O processo de vinificação buscou preservar as características naturais da fruta, com fermentação em tanques de aço inox e maceração prolongada para extração de cor, aroma e sabor. O envelhecimento foi realizado parcialmente em barris de carvalho, o que acrescentou complexidade e estrutura ao vinho. **Harmonização:** O Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Malbec é indicado para ser apreciado como vinho de mesa, acompanhando uma variedade de pratos. Pode ser harmonizado com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, queijos fortes e sobremesas à base de chocolate ou frutas. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho para meditar. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Malbec - **Região:** Mendoza, Argentina - **Volume:** 500ml - **Tipo:** Vinho Tinto - **Colheita:** Colheita Tardia - **Safra:** [Consultar rótulo para informações específicas da safra] Este vinho se destaca por sua combinação de riqueza frutícola, doçura equilibrada e frescura, tornando-o uma opção atraente para aqueles que buscam um Malbec com características distintivas.