Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Blanc Vinho Argentino. COMPOSIÇÃO DA UVA: Torrontes, malbec. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,7% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Sob consulta.
O Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Blanc é um vinho argentino produzido a partir de uvas Cortes, variedade tinta que pode ser utilizada também para a produção de vinhos brancos, devido à sua casca branca. Este vinho é resultado de uma colheita tardia, realizada mais tarde do que a colheita convencional, o que permite que as uvas atinjam um nível mais alto de maturação e açúcares. Essa técnica de colheita tardia proporciona ao vinho uma riqueza e complexidade únicas. A cor do vinho é amarelo-dourado brilhante. No nariz, destacam-se notas de frutas frescas, como pêssego e damasco, complementadas por toques de mel e especiarias sutis, resultado do processo de maturação. Ao provar, o vinho apresenta uma textura suave e aveludada, com sabores que refletem as notas aromáticas, incluindo frutas maduras, mel e uma leve sensação de doçura equilibrada por uma acidez refrescante. O final é longo e agradável, deixando uma memória doce e atraente. Este vinho é ideal para ser apreciado como aperitivo ou para acompanhar sobremesas leves, como frutas, crepes, panquecas, e também pratos de queijos, especialmente os de cabra ou gouda. A produção limitada e o cuidado artesanal na elaboração do Cinco Sentidos Tardio Late Harvest Blanc fazem deste vinho uma escolha distinta e especial para os apreciadores de vinhos que procuram sabores únicos e alta qualidade.