Cinco Sentidos Reserva Torrontés Vinho Argentino. Branco elaborado a partir de Torrontés, sem passagem por madeira. No olfato, combina frutas cítricas com certa mineralidade. As notasde limão tahiti e lima-da-pérsia, assim como esta ponta mineral claramente reaparecem em boca, acompanhadas de agradável maciez e bom frescor . COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Torrontés AMADURECIMENTO: Sem passagem por barris. AROMA: vinho de cor amarelo com nuances esverdeadas. No nariz apresenta aromas de lichia, flores e frutas cítricas, como limão siciliano e abacaxi. Em boca é elegante, com acidez marcante e final prolongado. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC a 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2019
**Cinco Sentidos Reserva Torrontés Vinho Argentino, Uvas Torrontés** O Cinco Sentidos Reserva Torrontés é um vinho argentino produzido a partir de uvas Torrontés, uma variedade autóctone da região de Salta, no noroeste da Argentina. Este vinho é parte da linha Reserva da vinícola Cinco Sentidos, que busca expressar a essência da região e a tipicidade da variedade. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos esverdeados, característicos de sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, o Cinco Sentidos Reserva Torrontés oferece uma combinação sedutora de aromas florais e frutados. Notas de flor de laranjeira, jasmim e outras flores brancas se entrelaçam com aromas de frutas frescas, como pêssego e abricó. Há também uma leve sugestão de especiarias e um toque de mineralidade que acrescenta complexidade. **Sabor:** Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez notável que realça sua capacidade de acompanhar uma variedade de pratos. Os sabores de frutas tropicais, como manga e maracujá, se desenvolvem acompanhados de uma leve doçura, equilibrada por uma finalização longa e mineral. **Características Técnicas:** - **Variedade:** Torrontés - **Região:** Salta, Argentina - **Tipo de Solo:** Solos arenosos com componentes de calcário - **Clima:** Continental, com noites frescas - **Maturação:** Fermentação em tanque de aço inox, seguida de estágio em garrafa - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol. - **Acidez:** Acidez total em torno de 6,5 g/L - **Ano de Safra:** [Consultar etiqueta para o ano específico] **Harmonização:** Este vinho é excepcionalmente versátil para harmonizações. Pode ser apreciado sozinho, como aperitivo, ou acompanhando pratos leves como peixes, frutos do mar, saladas frescas e pratos asiáticos. Sua acidez e frescor também o tornam uma excelente escolha para pratos com molhos leves, queijos frescos e vegetarianos. **Conservação:** Para preservar suas qualidades, recomenda-se armazenar o vinho em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol e em temperatura constante, entre 8°C e 12°C. A garrafa deve ser mantida deitada para que a rolha permaneça úmida. O Cinco Sentidos Reserva Torrontés é um vinho que busca transmitir a verdadeira expressão da uva Torrontés argentina, oferecendo uma experiência única para aqueles que apreciam vinhos frescos, aromáticos e com uma notável tipicidade varietal.