Cinco Sentidos Reserva Especial Blend II Vinho Argentino Vinho tinto rubi intenso com tons violáceos. No nariz predominam aromas de compota de frutos vermelhos, violetas e especiarias, combinados com notas de couro e chocolate provenientes do seu envelhecimento em barricas. Na boca é carnudo, com taninos maduros e equilibrados. Muito boa estrutura e final longo. COMPOSIÇÃO DA UVA: 50 %Malbec 50%Anceiotta . GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2016. POTÊNCIAL DE GUARDA: Sob consulta.
O Cinco Sentidos Reserva Especial Blend II é um vinho argentino produzido pela Bodega Etchart, localizada na região de Salta, Argentina. Este vinho é uma expressão premium da arte de blending, combinando as melhores variedades de uvas tintas para criar uma experiência enológica única. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Cinco Sentidos Reserva Especial Blend II oferece uma combinação complexa de aromas, incluindo notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercaladas com nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e complexo, com uma textura aveludada. As frutas vermelhas continuam a predominar, mas são complementadas por sabores de chocolate amargo e notas de café. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e vivacidade, enquanto os taninos são firmes, porém suaves, contribuindo para uma estrutura harmônica e persistente. **Blend:** O Cinco Sentidos Reserva Especial Blend II é um blend cuidadosamente elaborado a partir de 50% de Malbec, 30% de Cabernet Sauvignon, 10% de Merlot e 10% de Syrah. Esta combinação de variedades permite ao vinho expressar o melhor de cada uma delas, resultando em um produto de grande complexidade e elegância. **Envelhecimento:** O vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês de 225 litros por aproximadamente 12 meses, o que contribuiu para adicionar complexidade e profundidade ao produto final. Posteriormente, foi engarrafado e permaneceu em repouso na adega por mais 6 meses antes de ser lançado ao mercado. **Harmonia e Final:** O final é longo e agradável, com uma sensação de fruta e especiarias que persiste na boca. O Cinco Sentidos Reserva Especial Blend II é um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de pratos sofisticados, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos e queijos de pasta dura. **Recomendações de Serviço:** Para apreciar plenamente suas qualidades, recomenda-se servir o vinho a uma temperatura entre 16°C e 18°C, utilizando uma taça Bordeaux ou similar, que permita a apreciação de sua complexidade aromática e sabor.