Cinco Sentidos Reserva Chardonnay Vinho Argentino Em vista você é seduzido pelos brilhos verde-dourados na cor cristalina do vinho. É brilhante, profundo. Aromas de ananás, maçã e pêra convidam-no a apreciá-lo. Seu toque delicado de baunilha e pão torrado confirmam seu descanso em barricas de carvalho. Sabor Elegante Os sabores de frutas frescas tomam conta. Fica na boca, é untuoso. Perfeitamente equilibrado. Em toque você sente que o vinho dança em sua boca, seu corpo e sua untuosidade permitem apreciá-lo em seu longo final. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100 Chardonnay. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,8% vol. SAFRA: 2019. POTÊNCIAL DE GUARDA: Sob consulta.
Cinco Sentidos Reserva Chardonnay é um vinho argentino produzido pela Bodega Cinco Sentidos, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay selecionadas de parcelas específicas de vinhas com mais de 15 anos de idade, cultivadas a uma altitude de 2.200 metros acima do nível do mar. A colheita é realizada manualmente durante a madrugada, para garantir que as uvas cheguem à vinícola em condições ótimas. O processo de vinificação é cuidadosamente conduzido para preservar as características naturais da variedade. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 15°C a 18°C, durante cerca de 10 a 12 dias. Após a fermentação, o vinho é transferido para barris de carvalho francês (225 litros), onde permanece por aproximadamente 6 meses. Durante este período, o vinho sofre bâtonnage (remontagem) para promover uma integração adequada da madeira e preservar a frescura e a complexidade do vinho. O vinho é engarrafado após uma leve filtração e é comercializado após um período mínimo de repouso de 3 meses nas garrafas. Apresenta uma cor amarelo-dourado brilhante. No nariz, revela notas de frutas frescas como maçã e pera, acompanhadas de toques de baunilha e leve madeira. Na boca, é fresco e equilibrado, com sabores de frutas cítricas e tropicais, uma acidez vibrante e uma finalização agradável e persistente. Este Chardonnay é ideal para acompanhar pratos leves como peixes grelhados, frutos do mar, massas cremosas e queijos macios. Também pode ser apreciado como vinho de mesa, oferecendo uma experiência única e refrescante. A temperatura de serviço recomendada é entre 8°C e 10°C. A garrafa possui um rótulo elegante e sofisticado, o que o torna um ótimo presente ou opção para quem aprecia vinhos de alta qualidade.