Ciconia Vinho Português
Ciconia Vinho Português
Vinhos / Portugal
Ciconia Vinho Português. Este vinho regional foi produzido na Herdade de São Miguel, a partir de uvas castas Aragonês, Syrah e Touriga Nacional. Vinho Português Ciconia Touriga Nacional Syrah / Aragonês COMPOSIÇÃO DA UVA: Aragonês, Syrah e Touriga Nacional. AMADURECIMENTO: 3 meses. AROMA: Aromas são frutados com notas de especiarias TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Ciconia é um vinho português produzido em Portugal, conhecido por sua qualidade superior e características distintas. Este vinho é uma expressão genuína da tradição vitivinícola de Portugal, oferecendo aos consumidores uma experiência única. **Características do Vinho:** - **Sabor:** O Ciconia apresenta um sabor complexo e equilibrado, com notas de frutas maduras, como ameixas e figos, complementadas por toques de especiarias e madeira, adquiridos durante o processo de envelhecimento. - **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho exala aromas intensos de frutas negras, como mirtilo e amora, intercalados com notas florais subtis e um fundo de madeira bem integrado. - **Cor:** A cor do Ciconia é profunda, apresentando tons de vermelho rubi com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescor. - **Textura:** A textura é suave e aveludada, passando pelo paladar com uma sensação agradável de volume e estrutura, sem perder a elegância. **Processo de Produção:** - **Uva:** O Ciconia é produzido a partir de castas nobres portuguesas, cuidadosa e seletivamente cultivadas. - **Fermentação:** A fermentação alcoólica decorre em cubas de aço inox a temperaturas controladas, para preservar a frescura e a fruta. - **Envelhecimento:** Parte do vinho envelhece em barricas de carvalho francês durante um período que assegura a integração da madeira com os seus sabores e aromas, sem sobrepor a fruta. **Harmonização:** - **Gastronomia:** O Ciconia é um vinho de mesa, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como leitão, cabrito, ou ainda massas ricas e queijos de pasta dura. - **Temperatura de Serviço:** Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e os 18 graus Celsius, para que as suas qualidades sejam plenamente apreciadas. **Engarrafamento e Conservação:** - **Engarrafamento:** O vinho é engarrafado na propriedade, garantindo que todas as fases de produção são rigorosamente controladas. - **Conservação:** O Ciconia é um vinho que pode ser apreciado desde o seu lançamento, mas possui também potencial para envelhecer e melhorar nos próximos anos, quando armazenado corretamente.
