Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano Vinho tinto italiano elaborado com a uva sangiovese. Apresenta aroma de especiarias e cerejas. Em boca, notas de cereja preta, ameixa e carvalho. Harmoniza com carnes grelhadas, caça e queijos duros. Fundada em 1967, localizada na Toscana (Itália), o consórcio vitivinícola italiano Le Chiantigiane trabalha nas áreas mais adequadas para a viticultura, sendo o maior consórcio vitivinícola da região. Desde o início, o principal objetivo de Le Chantigiane sempre foi a qualidade, proteção e distribuição dos vinhos toscanos em todo o mundo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese, Canaiolo Nero AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas de carvalho francês. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG é um vinho italiano de alta qualidade, produzido na região da Toscana, Itália. É um exemplar notável da tradição vinícola italiana, reconhecido por sua complexidade e elegância. **Características do Vinho:** - **Denominação:** Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG - **Volume:** 750ml - **País de Origem:** Itália - **Região:** Toscana - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Uva:** Principalmente Sangiovese, podendo conter outras variedades tintas tradicionais da Toscana. **Aspecto:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos granáticos, evoluindo para tons mais alaranjados com o envelhecimento. **Aroma:** O aroma é complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa), seguidas de nuances de especiarias (pimenta, noz-moscada), e uma boa integração de notas de madeira (carvalho) provenientes do envelhecimento em barricas. **Sabor:** No paladar, o vinho é robusto, mas equilibrado, com taninos firmes, porém maduros, e uma acidez que confere frescor e elegância. As notas frutadas se mantêm presentes, complementadas por sabores de especiarias e tostados, com um final longo e persistente. **Envelhecimento:** O Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG é submetido a um longo período de envelhecimento, que inclui pelo menos 24 meses em madeira (barricas de carvalho) e mais 6 meses em garrafa antes de ser comercializado. Esse processo permite que o vinho desenvolva sua complexidade e estrutura. **Harmonização:** É um vinho que se harmoniza bem com carnes vermelhas (boi, veado), caça, aves de caça, e pratos de massa com molhos ricos e elaborados. Também é excelente para acompanhar queijos curados e envelhecidos. **Produção e Certificação:** Produzido de acordo com as normas rigorosas da Denominazione di Origine e Controllata e Garantita (DOCG), o Chianti Riserva Oro Dei Sani é um vinho que reflete a tradição e a qualidade da vinicultura italiana, sendo um exemplar notável do savoir-faire dos produtores da região.