Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano
Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano Vinho tinto italiano elaborado com a uva sangiovese. Apresenta aroma de especiarias e cerejas. Em boca, notas de cereja preta, ameixa e carvalho. Harmoniza com carnes grelhadas, caça e queijos duros. Fundada em 1967, localizada na Toscana (Itália), o consórcio vitivinícola italiano Le Chiantigiane trabalha nas áreas mais adequadas para a viticultura, sendo o maior consórcio vitivinícola da região. Desde o início, o principal objetivo de Le Chantigiane sempre foi a qualidade, proteção e distribuição dos vinhos toscanos em todo o mundo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese, Canaiolo Nero AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas de carvalho francês. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG é um vinho italiano de alta qualidade, produzido na região da Toscana, Itália. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição enológica italiana, com uma denominação de origem controlada e garantida (DOCG), que é a mais alta classificação de qualidade para os vinhos italianos. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Chianti Riserva Oro Dei Sani apresenta uma cor rubi intensa com reflexos granáticos, indicando uma idade jovem, mas já com sinais de evolução. - **Aroma:** O aroma é complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e ameixa, combinadas com nuances de especiarias, como pimenta-do-reino e canela, provenientes do envelhecimento em madeira. Há também uma leve sugestão de notas florais, como violetas. - **Sabor:** No paladar, o vinho é robusto, mas com uma textura suave e elegante. As taninos são bem integrados, proporcionando uma estrutura equilibrada e persistente. As sabores de frutas vermelhas frescas se entrelaçam com notas de chocolate e café, resultado do envelhecimento em barris de carvalho. O final é longo e aromático, com uma agradável sensação de frescor. **Produção e Envelhecimento:** - **Uvas:** O Chianti Riserva Oro Dei Sani é produzido a partir de uvas Sangiovese, variedade principal na região do Chianti, possivelmente complementada por outras variedades tradicionais, como Canaiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, embora a composição exata possa variar. - **Método de Produção:** As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. O vinho passa por um período de fermentação em tanques de aço inox ou concreto, seguido de um longo envelhecimento em barris de carvalho, que pode variar de 24 a 36 meses. Após o engarrafamento, o vinho passa por um período de repouso na garrafa antes de ser lançado no mercado. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Geralmente, os Chianti Riserva têm uma graduação alcoólica que varia entre 13,5% e 15% vol. - **Garrafa:** A garrafa é de vidro escuro, protegendo o vinho da luz, com uma rolha de cortiça de alta qualidade. **Harmonização:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado, leitão assado, ou ragù de carne. Também se harmoniza bem com queijos de meia cura e curados, como o Parmigiano Reggiano.
