Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano
Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG 750ml Vinho Italiano Vinho tinto italiano elaborado com a uva sangiovese. Apresenta aroma de especiarias e cerejas. Em boca, notas de cereja preta, ameixa e carvalho. Harmoniza com carnes grelhadas, caça e queijos duros. Fundada em 1967, localizada na Toscana (Itália), o consórcio vitivinícola italiano Le Chiantigiane trabalha nas áreas mais adequadas para a viticultura, sendo o maior consórcio vitivinícola da região. Desde o início, o principal objetivo de Le Chantigiane sempre foi a qualidade, proteção e distribuição dos vinhos toscanos em todo o mundo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese, Canaiolo Nero AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas de carvalho francês. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Chianti Riserva Oro Dei Sani DOCG é um vinho italiano de alta qualidade, produzido na região da Toscana, Itália. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição vitivinícola italiana, com uma produção rigorosamente limitada e selecionada. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Chianti Riserva Oro Dei Sani apresenta uma cor rubi intensa com reflexos granáticos, indicando uma juventude e frescura que prometem uma evolução positiva com o tempo. - **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera uma bouquet complexa e intensa, com notas de frutas vermelhas maduras como cereja e ameixa, intercaladas com nuances de especiarias suaves, como canela e noz-moscada. Com a aeração, surgem notas florais delicadas e vegetais, enriquecendo ainda mais a sua complexidade. - **Sabor:** No paladar, o vinho se apresenta com uma estrutura tânica firme mas refinada, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. A fruta permanece no centro do paladar, acompanhada de sabores de chocolate e especiarias, conduzindo a um final longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio e elegância. **Produção e Envelhecimento:** - **Uvas:** O Chianti Riserva Oro Dei Sani é elaborado a partir de uvas Sangiovese, variedade principal e quase exclusiva na região do Chianti. - **Método de Produção:** As uvas são cuidadosamente selecionadas durante a colheita manual. O vinho passa por uma fermentação alcoólica a uma temperatura controlada, seguida de uma maceração prolongada para extrair toda a riqueza de sabores e cor. - **Envelhecimento:** A fase de envelhecimento é particularmente importante para este vinho. Ele passa um mínimo de 24 meses em barris de carvalho, parte em grandes barris de Slavônia e parte em barris menores de carvalho francês, o que confere complexidade e riqueza ao vinho. Após o envelhecimento em madeira, o vinho é engarrafado e pode ser submetido a um período de repouso na garrafa antes de ser lançado no mercado. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Denominação:** DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), o que significa que o vinho atende aos padrões de qualidade mais altos estabelecidos pela legislação italiana. **Serviço e Harmonização:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C para realçar as suas qualidades. - **Harmonização:** O Chianti Riserva Oro Dei Sani é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho, mas também se harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, caça, queijos curados e massas com molhos ricos e elaborados.
