Chateau Minuty 281 750ml Vinho Frances O mais sério e estruturado dos engarrafamentos de Château Minuty, com sabores intensos de pêssego e melão perfeitamente complementados por notas salinas e iodo no palato médio e um final longo e mineral. COMPOSIÇÃO DA UVA: 90% Grenache, 7% Cinsault, 3% Syrah. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
O Chateau Minuty 281 é um vinho tinto produzido pela vinícola Chateau Minuty, localizada em Provence, França. Este vinho é uma expressão autêntica da região de Provence, conhecida por seus vinhos de alta qualidade e características únicas. **Detalhes do Produto:** - **Volume:** 750ml - **Tipo de Vinho:** Tinto - **País de Origem:** França - **Região:** Provence - **Uvas:** Principalmente composto por variedades de uvas Grenache e Syrah, complementadas por outras variedades tradicionais da região. **Características:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi profunda com reflexos violáceos, demonstrando sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, o Chateau Minuty 281 oferece aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, intercalados com notas sutis de especiarias, como pimenta preta e um toque de madeira finamente integrada, proveniente do envelhecimento em barris. - **Sabor:** Ao paladar, o vinho é generoso e harmonioso, com taninos maduros e bem integrados que sustentam os sabores de frutas. A passagem pela boca é suave e aveludada, levando a um final longo e aromático, com uma persistência de sabores que reflete a qualidade e o cuidado na produção. **Processo de Produção:** - **Colheita:** A colheita é realizada manualmente durante a noite, para preservar a frescura e a qualidade das uvas. - **Fermentação:** A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox e em barris de carvalho, permitindo uma extração otimizada de cores, aromas e sabores. - **Envelhecimento:** O vinho envelhece parte em tanques de aço inox e parte em barris de carvalho francês, por um período que pode variar, proporcionando complexidade e estrutura. **Serviço e Harmonização:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C para preservar a expressão aromática. - **Harmonização:** Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como cordeiro ou vitela, bem como queijos de pasta dura e massas com molhos ricos. **Certificações e Qualidade:** - O Chateau Minuty 281 possui certificação de qualidade, estando alinhado com os padrões elevados de vinificação da região de Provence. Este vinho se destaca por sua elegância, complexidade e capacidade de envelhecimento, sendo uma excelente escolha para apreciadores de vinhos de alta qualidade.