Château Los Boldos Grande Reserve Sauvignon Blanc 750ml Vinho Chileno A linha Grande Réserve usa uvas dos vinhedos com mais de 10 anos de idade, replantados a partir de 2006 como consequência da renovação executada pela Sogrape. A Sauvignon Blanc ocupa a parcela mais adequada ao seu amadurecimento, fazendo um vinho perfumado e com acidez vibrante, típica da variedade. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sauvignon Blanc AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8-12ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13%
O Château Los Boldos Grande Reserve Sauvignon Blanc é um vinho branco de alta qualidade produzido no Chile, conhecido por sua pureza e frescura. Elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc cuidadosamente selecionadas, este vinho reflete o terroir único da região onde é cultivado. **Aparência:** - Cor: Amarelo palha com reflexos verdes, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** - O nariz é intenso e complexo, com notas cítricas, como limão e toranja, complementadas por frutas tropicais como manga e abacaxi. - Há também uma presença de aromas herbáceos, com notas de capim e folhas verdes, que adicionam complexidade ao vinho. **Sabor:** - No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que realça suas notas cítricas e frutadas. - A textura é suave e untuosa, proporcionando um final longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a uma segunda taça. **Elaboração:** - As uvas deste vinho são cultivadas em solos de origem aluvial, com uma combinação de argila e cascalho, que contribuem para a concentração e a frescura do vinho. - A vinificação é conduzida com controle de temperatura para preservar a fruta e a frescura do vinho. - O envelhecimento é realizado parcialmente em tanques de aço inoxidável e parcialmente em barricas de carvalho, o que acrescenta complexidade e estrutura ao vinho sem perder sua essência fresca e frutada. **Harmonização:** - Este vinho é extremamente versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos leves, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas e queijos leves. **Informações Técnicas:** - Tipo: Vinho Branco - Uva: Sauvignon Blanc - Região: Chile - Volume: 750ml - Teor Alcoólico: Aproximadamente 13% - Acidez Total: Apropriada para o estilo - pH: Apropriado para o estilo - Temperatura de Serviço: Entre 8°C e 10°C Este vinho é uma excelente escolha para aqueles que buscam um Sauvignon Blanc fresco, aromático e com boa estrutura, perfeito para acompanhar refeições leves ou para ser apreciado em momentos de descontração.