Château Los Boldos Grande Reserve Sauvignon Blanc 750ml Vinho Chileno A linha Grande Réserve usa uvas dos vinhedos com mais de 10 anos de idade, replantados a partir de 2006 como consequência da renovação executada pela Sogrape. A Sauvignon Blanc ocupa a parcela mais adequada ao seu amadurecimento, fazendo um vinho perfumado e com acidez vibrante, típica da variedade. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sauvignon Blanc AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8-12ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13%
Este vinho é uma expressão pura e vibrante da casta Sauvignon Blanc, proveniente do Chile, uma região reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade e caráter único. O Château Los Boldos Grande Reserve Sauvignon Blanc é um exemplar notável dessa tradição, elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas de vinhedos situados em áreas de alta altitude, onde o clima é fresco e as condições são ideais para preservar a acidez e os sabores frutados. A cor do vinho é de um amarelo pálido com reflexos esverdeados, indicativo da sua juventude e frescura. No nariz, revela uma intensidade aromática elevada, com notas predominantes de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhadas de nuances de frutas tropicais como manga e maracujá. Há também uma presença discreta de notas herbáceas, que adicionam complexidade ao conjunto. Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez notável que confere equilíbrio e elegância. Os sabores de frutas cítricas e tropicais persistem, complementados por uma leve nota de vegetação, que se integra harmoniosamente ao perfil frutado. O final é longo e agradável, com uma persistência aromática que convida a uma segunda abordagem. Este Sauvignon Blanc é vinificado com cuidado para preservar a integridade das suas características varietais. A fermentação ocorre em tanques de aço inox a temperaturas controladas, o que ajuda a manter a frescura e a fruta. O envelhecimento também ocorre em aço inox, por um período que pode variar, mas sempre com o objetivo de preservar a juventude e a vivacidade do vinho. Ideal para ser apreciado como aperitivo ou para acompanhar uma variedade de pratos, especialmente aqueles com peixes, frutos do mar, saladas e queijos leves. A sua frescura e complexidade fazem do Château Los Boldos Grande Reserve Sauvignon Blanc um vinho atraente e versátil, que pode ser apreciado em diversas ocasiões. A embalagem em garrafas de 750ml facilita o seu consumo e armazenamento.