Chateau La Tour de By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 750 ml Vinho Frances onstruído sobre as ruínas de um moinho de trigo em 1825, o farol de By tornou-se a providência dos pescadores e marinheiros que navegavam pela ria nas noites de nevoeiro. A herdade fica a 300 metros do Gironda, num terreno situado a 15 metros acima do nível da água. As vinhas são cultivadas ali há vários séculos O Château de la Tour de By é uma propriedade familiar comprada em 1965 por 5 gerações pelo Sr. Marc Pagès e que hoje é administrada por dois de seus netos, o Sr. A vinha de 110 hectares estende-se pelo topo de uma colina de cascalho. A idade média da vinha é de 45 anos. A safra Héritage foi criada em 1982 porMarc Pagès e Emile Peynaudsob o nome de safra Prestige, depois foi renomeada como Héritage Marc Pagès em homenagem a Marc Pagès falecido em 2007. São aproximadamente 3.000 garrafas feitas apenas por ano. COMPOSIÇÃO DA UVA: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot. AMADURECIMENTO: Vinificado em cubas de madeira e estagia 18 meses em barricas novas de carvalho (100%) e depois clarificado com claras de ovo. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Chateau La Tour De By Mèdoc Marc Pagès Cuvèe Hèritage 750 Ml é um vinho tinto produzido na região de Médoc, França. Este vinho é uma cuvée especial criada por Marc Pagès, que reflete a tradição e a expertise da vinícola Chateau La Tour De By. A cor do vinho é um profundo vermelho rubi com reflexos violáceos. No nariz, apresenta aromas complexos de frutas negras maduras, como ameixas e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e canela, e leves toques de madeira. Ao paladar, o vinho se revela encorpado e estruturado, com taninos firmes, porém aveludados. As frutas negras continuam a se destacar, acompanhadas de sabores de chocolate e café. A madeira, integrada de forma harmoniosa, acrescenta complexidade e profundidade ao vinho. A cuvée Hèritage é resultado de uma seleção rigorosa de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, cultivadas em vinhas com mais de 40 anos de idade. O vinho passou por um processo de fermentação alcoólica em tanques de aço inox e, posteriormente, por uma crianza de 12 a 18 meses em barris de carvalho francês. Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bifes e cordeiro, além de queijos fortes e massas com molhos à base de carne. A garrafa de 750 ml é embalada em uma caixa de madeira, o que o torna um presente sofisticado para qualquer ocasião. A Chateau La Tour De By, localizada na região de Médoc, é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, com características próprias da terroir. A cuvée Hèritage é um testemunho da tradição e do savoir-faire da vinícola, oferecendo um vinho que pode ser apreciado agora ou guardado por muitos anos.