Chateau Fugue De Nenin 2012 750ml Vinho Frances
Chateau Fugue De Nenin 2012 750ml Vinho Frances
Vinhos / França
Chateau Fugue de Nenin 2012 750ml Vinho Frances Às vésperas da colheita de 1997, Jean-Hubert Delon adquiriu o Château Nénin, até então propriedade dos seus primos, a família Despujol, desde 1847. A partir desta compra, foi empreendida uma grande reestruturação. Foram retomadas as podas e treliças das vinhas, o terroir drenado, as vinhas plantadas ou arrancadas, os equipamentos modernizados. As caves de criação e armazenamento foram totalmente remodeladas, ampliadas e climatizadas. Uma nova sala de cubas, equipada com os mais avançados equipamentos, foi construída para coroar a transformação total do imóvel. COMPOSIÇÃO DA UVA: 82% Merlot; 18% Cabernet Franc. AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC 18ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2012
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Chateau Fugue De Nenin 2012 é um vinho tinto produzido na região de Bordeaux, França. Este vinho é uma segunda etiqueta do renomado Chateau Nenin, que é conhecido por produzir vinhos de alta qualidade. **Detalhes do Produto:** - **Tipo:** Vinho Tinto - **Região:** Bordeaux, França - **Produtor:** Chateau Nenin - **Safra:** 2012 - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** 14% vol. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos. - **Aroma:** No nariz, é possível sentir aromas de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, além de um toque de madeira de carvalho. - **Sabor:** Na boca, o vinho é encorpado e suave, com taninos firmes, porém bem integrados. As frutas negras continuam a predominar, com uma boa dose de chocolate e café. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que beira os 20 segundos. **Elaboração:** - **Uva:** O Chateau Fugue De Nenin 2012 é produzido a partir de uvas Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%) e Cabernet Franc (10%). - **Fermentação:** A fermentação alcoólica ocorre em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 28°C. - **Maturação:** O vinho envelhece por cerca de 18 meses em barris de carvalho francês (50% novos). **Harmonização:** - **Gastronomia:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bifes de carne de boi grelhados, caças (como javali) e massas com molhos de carne. Também combina bem com queijos de pasta dura. **Condições de Armazenamento:** - **Temperatura:** Manter o vinho em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol, a uma temperatura constante entre 10 e 12°C. - **Umidade:** A umidade deve ser mantida em cerca de 70% para garantir a boa conservação do vinho. **Informações de Produção:** - **Edição Limitada:** A produção de Chateau Fugue De Nenin é limitada, tornando este vinho uma opção exclusiva para colecionadores e apreciadores de Bordeaux. O Chateau Fugue De Nenin 2012 é um vinho refinado e complexo, com potencial de envelhecimento. Pode ser apreciado agora ou guardado por mais alguns anos para uma maior evolução.
