Chateau Aromes De Pavie 2016 750ml Vinho Frances
Chateau Aromes De Pavie 2016 750ml Vinho Frances
Vinhos / França
Chateau Aromes De Pavie 2016 750ml Vinho Frances A vinha pode ser dividida em três terroirs claramente identificados: O planalto calcário, situado a cerca de 85 metros acima do Dordogne. A encosta, situada a cerca de 55 metros acima do Dordogne. O sopé, situado a cerca de 35 metros acima do Dordogne. Esta combinação beneficia de condições extremamente favoráveis à viticultura: solos naturalmente pobres, excelente insolação com a devida exposição a sul, drenagem natural do solo devido ao desnível e pouquíssimas geadas que a vinha recebe devido ao vento oeste. A vinha é trabalhada na sua totalidade manualmente. A equipa do Château Pavie está presente entre as vinhas durante todo o ano. Não há dúvida de que a boa maturidade é um fator importante na qualidade de um vinho. COMPOSIÇÃO DA UVA: 66% Merlot; 21% Cabernet Franc; 13% Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: 32 meses em barricas de carvalho (70% a 100% novas). TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2016
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Chateau Aromes De Pavie 2016 é um vinho tinto produzido pela renomada vinícola Chateau Pavie, localizada na região de Saint-Émilion, Bordeaux, França. Este vinho é uma expressão distinta da arte de fazer vinhos da região, resultado de uma combinação perfeita entre tradição e técnicas modernas. **Características do Produto:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, prenunciando sua complexidade e riqueza. - **Aroma:** No nariz, o Chateau Aromes De Pavie 2016 revela aromas complexos e delicados de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, mesclados com notas sutis de especiarias, como pimenta-preta e cravinho. Além disso, é possível detectar notas de madeira nobre provenientes da passagem em barris de carvalho. - **Sabor:** Ao provar, o vinho se mostra cheio e estruturado, com taninos firmes mas elegantes, que se integram perfeitamente com a fruta. A boca é preenchida por sabores de frutas negras, notas de chocolate e um toque de salgado, culminando em um final longo e persistente. - **Uvas:** Este vinho é produzido a partir de uma assemblage de uvas Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, que contribuem para sua complexidade e caráter. - **Vinificação e Maturação:** O processo de vinificação é cuidadosamente conduzido para preservar a integridade das uvas e extrair o melhor de suas características. O vinho passa por uma fermentação alcoólica em tanques de aço inox e, posteriormente, uma maloláctica em barris de carvalho. A maturação ocorre em barris de carvalho (45% novos) por cerca de 18 a 20 meses, permitindo uma integração harmoniosa dos taninos e aromas. - **Gastronomia:** O Chateau Aromes De Pavie 2016 é um vinho de guarda, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como um filé-mignon ou um cordeiro grelhado. Também pode ser apreciado com queijos de pasta dura e, para os aficionados, é uma excelente opção para ser degustada sozinha, apreciando sua complexidade. - **Formato:** O vinho é engarrafado em garrafas de 750ml. - **Safra:** 2016 foi uma safra desafiadora em Bordeaux, mas permitiu que os produtores mais habilidosos criassem vinhos de grande classe. O Chateau Aromes De Pavie reflete o potencial da região, mesmo em condições climáticas adversas. - **Potencial de Guarda:** Este vinho possui um grande potencial de guarda, podendo ser apreciado ao longo de várias décadas, até cerca de 2035-2045, se adequadamente armazenado. - **Premiações e Notas:** O Chateau Aromes De Pavie já recebeu diversas premiações e altas notas de críticos especializados em vinhos, reconhecendo sua qualidade excepcional e valor para os aficionados de Bordeaux.
