Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut Este champanhe é amarelo claro com um tom verde. No nariz há frutas florais e cítricas, mas também abacaxi e damasco. Extremamente fino na boca, com aromas delicados e uma mousse cremosa, portanto macia, redonda e maravilhosamente seca. Um Champanhe requintado, leve e com muita fruta, amadureceu mais de 36 meses no seu depósito de leveduras e por isso ganhou enorme requinte. Pronto a beber e extremamente sedutor pela sua frescura e fruta com a leveza viva típica do Ruinart. Um excelente aperitivo. Também um excelente acompanhamento para pratos finos. Por exemplo, vieiras, caranguejo, lagosta, bacalhau, linguado, pregado e emocionantes petiscos de sushi. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut é um champagne de alta qualidade produzido pela Maison Ruinart, uma das mais antigas e respeitadas casas de champagne da França. Este champagne é classificado como Blanc de Blancs, o que significa que é produzido exclusivamente a partir de uvas brancas, neste caso, a variedade Chardonnay. A Maison Ruinart foi fundada em 1729 e é conhecida por produzir champagnes de alta qualidade e elegância. O Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut é um exemplo perfeito disso, com uma abordagem minimalista e um foco na qualidade das uvas. Este champagne é produzido a partir de uvas Chardonnay colhidas em diferentes regiões da Champagne, incluindo a Côte des Blancs e a região de Sézanne. As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas à mão, garantindo a melhor qualidade possível. A vinificação é realizada em tanques de aço inoxidável e em barris de carvalho, proporcionando ao vinho uma complexidade e uma estrutura únicas. A segunda fermentação ocorre nas garrafas, de acordo com a tradicional méthode champenoise. O Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut é caracterizado por uma cor amarelo pálido com reflexos verdes. O nariz é delicado e complexo, com notas de frutas frescas, como maçã e pêra, acompanhadas de toques de florais e minerais. Na boca, o champagne é fresco e elegante, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas são acompanhadas de uma leve toque de madeira e uma frescura mineral que perdura no final. Este champagne é ideal para ser apreciado como aperitivo ou para acompanhar pratos leves, como frutos do mar, peixes delicados ou queijos frescos. A sua elegância e complexidade o tornam também uma excelente escolha para ocasiões especiais. O Champagne Ruinart Blanc De Blancs Brut é engarrafado em garrafas de 75cl e tem um teor alcoólico de 12,5% vol. A sua idade mínima é de 30 meses, o que lhe confere uma maturidade e uma complexidade excecionais.