Chakana Estate Selection Red Blend Vinho Argentino
Chakana Estate Selection Red Blend Vinho Argentino
Uvas / Cortes
Chakana Estate Selection Red Blend Vinho Argentino. Fornecedores selecionados de Altamira e Gualtallari, Valle de Uco Mendoza. Altitude: 1300 metros. Pavimentos: Barro arenoso, com cascalhos cobertos com carbonato de cálcio a profundidades entre 0 e 70 cm. Clima: Fresco e ensolarado, com boa amplitude térmica, relativamente mais úmido do que outras áreas de Mendoza. COMPOSIÇÃO DA UVA: 70% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. AMADURECIMENTO: Em barris de concreto e bacias por 8 meses. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Chakana Estate Selection Red Blend é um vinho argentino produzido pela Bodega Chakana, localizada na região de Salta, Argentina. Este vinho é uma mistura de cortes de uvas tintas selecionadas, visando apresentar uma combinação equilibrada de sabores e texturas. **Composição:** - O vinho é uma blend de uvas, incluindo Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, entre outras, permitindo uma riqueza e complexidade únicas. **Processo de Produção:** - As uvas são colhidas manualmente em sacos de 20 quilos para preservar sua integridade. - O processo de vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável e em barris de carvalho, buscando extrair o máximo potencial aromático e de sabor das uvas. - A fermentação alcoólica é conduzida com leveduras selecionadas em temperaturas controladas para garantir a preservação dos aromas primários. **Características Sensoriais:** - **Cor:** Rubi profundo com reflexos violáceos. - **Aroma:** Complexo e atraente, com notas de frutas negras maduras como amora e amora-preta, intercaladas com nuances de chocolate, especiarias (pimenta, noz-moscada) e uma leve madeira. - **Sabor:** Equilibrado e persistente, com sabores de frutas vermelhas e negras, notas de tabaco e suave especiaria, com taninos firmes, porém integrados, levando a um final longo e prazeroso. **Envelhecimento:** - O vinho envelhece por cerca de 12 meses em barris de carvalho francês e americano, complementados por alguns meses em garrafa antes de ser lançado. **Harmonia e Consumo:** - Este vinho é excelente para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de carne, empadas e queijos curados. - A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. **Detalhes da Embalagem:** - O vinho é engarrafado em garrafas de 750 ml, com tampa de rosca. - O rótulo apresenta uma identidade visual elegante e moderna, ressaltando a marca Chakana e a indicação da seleção especial. **Informações Vitivinícolas:** - **Altitude:** As vinhas estão localizadas a uma altitude de aproximadamente 2400 metros acima do nível do mar. - **Tipo de Solo:** Solos arenosos e calcários com boa drenagem. **Potencial de Guarda:** - O Chakana Estate Selection Red Blend possui potencial de guarda por vários anos, podendo melhorar com o tempo, mas também pode ser apreciado agora.
