Cecchi Chianti Classico Gran Selezione 2016 Valore di Famiglia Vinho Italiano. O Chianti Clássico é uma das mais importantes referências na viticultura italiana, pela história do Gallo Nero. Elaborado com uvas autóctones, cultivada nessa região fantástica, nasce um vinho único, com presença e elegância. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. AMADURECIMENTO: Fermentação. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2016.
O Cecchi Chianti Classico Gran Selezione 2016 Valore Di Famiglia é um vinho tinto de alta qualidade produzido pela vinícola Cecchi, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é feito a partir de uvas Sangiovese, variedade predominante no Chianti Classico, e é classificado como Gran Selezione, o que significa que as uvas são provenientes exclusivamente de vinhedos próprios da família Cecchi. A cor do vinho é um vermelho rubi intenso com reflexos granáticos. No nariz, apresenta aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, intercalados com notas de especiarias, como canela e noz-moscada, e uma leve sugestão de madeira. Ao ser servido, o vinho revela uma textura suave e aveludada no paladar, com taninos maduros e bem integrados. As notas de frutas são complementadas por um bom equilíbrio de acidez, o que contribui para um final longo e agradavelmente persistente. O vinho passou por um processo de envelhecimento de 12 meses em barris de carvalho, o que proporcionou uma integração perfeita dos componentes, resultando em um vinho complexo, refinado e com grande potencial de guarda. O Cecchi Chianti Classico Gran Selezione 2016 Valore Di Famiglia é um vinho que reflete a tradição e a paixão da família Cecchi pela produção de vinhos de alta qualidade. É uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne vermelha, como cordeiro ou veado, mas também pode ser apreciado sozinho, permitindo que se aprecie toda a sua complexidade e elegância.