Cava Freixenet Carta Nevada Demi Sec 200 ml Espumante Espanhol. Torne qualquer momento inesquecível, com Cava Freixenet Cordon. COMPOSIÇÃO DA UVA: Macabeo, Parellada, Xarel·lo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Cava Freixenet Carta Nevada Demi Sec é um espumante espanhol produzido pela renomada vinícola Freixenet, localizada na região da Catalunha, Espanha. Este cava é apresentado em uma elegante garrafa de 200ml, ideal para momentos especiais ou como opção para quem deseja saborear um espumante de alta qualidade sem precisar abrir uma garrafa maior. A Carta Nevada Demi Sec é uma expressão da tradição e expertise da Freixenet na produção de cavas, espumantes tradicionais espanhóis feitos a partir de uvas locais. Este cava é classificado como Demi Sec, o que significa que possui um teor de açúcar residual moderado, tornando-o uma escolha excelente para aqueles que apreciam espumantes com um toque de doçura, mas sem perder a elegância e a frescura. As uvas utilizadas na produção do Cava Freixenet Carta Nevada Demi Sec são principalmente Macabeo, Parellada e Xarello, complementadas por uma pequena proporção de Chardonnay, que contribui para a riqueza e a complexidade do vinho. O processo de elaboração envolve uma segunda fermentação nas garrafas, de acordo com o método tradicional, também conhecido como método champenoise, que confere ao cava suas características borbulhas finas e persistentes. No aspecto visual, o Cava Freixenet Carta Nevada Demi Sec apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos esverdeados, e uma espuma abundante e persistente que adorna a superfície do vinho. Ao ser servido, revela aromas delicados de frutas frescas, notas florais e leves toques de pão fresco, provenientes da crianza nas garrafas. No paladar, este cava é suave e agradável, com uma entrada fresca e uma evolução harmoniosa, onde se destacam as sensações de frutas cítricas e tropicais, bem equilibradas com uma refrescante acidez e um final agradavelmente doce, sem ser claustrofóbico. A textura é cremosa e a sensação de boca é agradavelmente borbulhante. Ideal para ser apreciado como aperitivo, durante as refeições, especialmente com pratos leves de frutos do mar, vegetarianos, ou para acompanhar sobremesas não muito doces. Também é uma excelente opção para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de um momento de prazer.