Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon Vinho Chileno A linha Gran Toqui representa o vinho do Grande Chefe. As uvas provêm das melhores vinhas da família, selecionadas especialmente pelo enólogo. As macerações são longas, procurando assim a maior extração possível e a complexidade única que o Vale do Alto Cachapoal pode oferecer. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: 90% do vinho amadureceu em barricas americanas e francesas durante 12 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Casas Del Toqui, localizada no Chile. Abaixo, segue uma descrição detalhada do produto: **Características do Vinho:** - **Variedade:** O vinho é feito a partir de 100% de uvas Cabernet Sauvignon. - **Região:** Originário do Chile, um país produtor de vinhos conhecido por suas condições climáticas favoráveis e solos diversos que permitem a produção de uma ampla gama de vinhos de alta qualidade. - **Safra:** A safra pode variar, mas geralmente é indicada no rótulo (por exemplo, safra de 2020). **Processo de Produção:** - **Colheita:** As uvas são colhidas manualmente para garantir a melhor qualidade. - **Fermentação:** A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada para preservar os aromas e sabores primários das uvas. - **Macerção:** Após a fermentação, o vinho passa por um período de maceração para extrair mais cor, sabor e taninos das cascas das uvas. - **Envelhecimento:** O vinho envelhece em barris de carvalho francês e americano por um período que pode variar de 12 a 18 meses, o que confere complexidade, estrutura e notas de madeira ao vinho. **Perfil Sensorial:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos. - **Aroma:** No nariz, oferece aromas de frutas negras maduras como amora, mirtilo e ameixa, complementados por notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho, e um toque de madeira que acrescenta complexidade. - **Sabor:** Na boca, é um vinho de corpo médio a pleno, com taninos firmes, mas bem integrados, e uma acidez refrescante. Os sabores de frutas negras continuam, aliados a notas de chocolate, tabaco e um toque de fumo, culminando em um final longo e persistente. **Harmonia e Uso:** - **Gastronomia:** É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como carnes grelhadas (boi, cordeiro), massas ricas em molhos, queijos curados e caça. - **Serviço:** Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para que as qualidades do vinho sejam plenamente apreciadas. **Certificações e Qualidade:** - **Denominação:** O vinho possui indicações geográficas que refletem sua origem e características únicas. - **Avaliações:** Pode ter sido avaliado por críticos de vinho e recebido pontos que refletem sua qualidade. Essa descrição destaca as principais características do Casas Del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon, um vinho que busca excelência e consistência em cada safra.
