Cantina Clavesana Langhe Nebbiolo DOCG 2020 750ml Vinho Italiano
Cantina Clavesana Langhe Nebbiolo DOCG 2020 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Cantina Clavesana Langhe Nebbiolo DOCG 2019 750ml Vinho Italiano Localizada na região de Piemonte, na comuna de Clavesana, a Cantina Clavesana é uma das cooperativas mais antigas e importantes da denominação Dolcetto di Dogliani. Fundada em 1959, a cantina é composta por cerca de 200 viticultores que compartilham o compromisso de produzir vinhos de alta qualidade com foco na uva Dolcetto. O terroir de Clavesana é caracterizado por solos calcários e argilosos, com altitudes moderadas e um clima que favorece a produção de vinhos equilibrados, com boa acidez e corpo. Dolcetto, a principal uva da região, é a estrela dos vinhos da Cantina Clavesana, com rótulos que vão desde vinhos jovens e frescos até expressões mais robustas e envelhecidas. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Nebbiolo AMADURECIMENTO: Não Passa por Barrica GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2020
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Cantina Clavesana Langhe Nebbiolo DOCG 2020 750ml é um vinho italiano produzido pela Cantina Clavesana, localizada na região de Piemonte, Itália. Este vinho é feito a partir da casta Nebbiolo, uma das mais nobres e tradicionais variedades de uva da região, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e complexidade. A região de Langhe, onde este vinho é produzido, é famosa por seus vinhedos de Nebbiolo, que são cultivados em solos ricos em calcário e argila. A combinação do clima favorável e do solo adequado permite que as uvas Nebbiolo atinjam um ponto ótimo de maturação, resultando em vinhos com excelente estrutura e potencial de envelhecimento. O Langhe Nebbiolo DOCG 2020 da Cantina Clavesana é um vinho com cor rubi intenso, reflexos granáticos. No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, acompanhados de notas florais de rosa e violeta, além de leves toques de especiarias e madeira. Ao ser provado, este vinho revela uma textura suave e elegante, com taninos firmes, porém polidos, e uma acidez equilibrada. Os sabores de frutas vermelhas e as notas florais persistem no paladar, complementados por sugestões de café, chocolate e nozes, oriundas do envelhecimento em madeira. Este vinho é resultante de cuidadoso processo de vinificação, com fermentação em temperatura controlada para preservar as características sensoriais e aromáticas das uvas. O envelhecimento é realizado, pelo menos, por 12 meses em barris de carvalho, seguido de estágio em garrafa antes de ser lançado no mercado. O Langhe Nebbiolo DOCG 2020 da Cantina Clavesana é um vinho que combina perfeitamente com pratos de carne vermelha, como assados e ragús, além de queijos curados e massas com molhos ricos. É um vinho que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer por vários anos, melhorando ainda mais suas características.
