Cantina Clavesana Barolo DOCG 2019 750ml Vinho Italiano
Cantina Clavesana Barolo DOCG 2019 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Cantina Clavesana Barolo DOCG 2019 750ml Vinho Italiano O Barolo, frequentemente referido como o Rei dos Vinhos e o Vinho dos Reis, é um dos vinhos mais prestigiados da Itália, originário da região de Piemonte, especificamente nas colinas de Langhe. Sua história remonta ao século XIX e está intimamente ligada ao desenvolvimento da viticultura na região. O Barolo é feito exclusivamente da uva Nebbiolo, conhecida por sua casca fina e taninos robustos. A Nebbiolo confere ao Barolo sua complexidade e capacidade de envelhecimento. Em 1980, o Barolo recebeu a denominação DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), a mais alta classificação de qualidade para vinhos italianos. As regras de produção são rigorosas, incluindo um período mínimo de envelhecimento de três anos, com pelo menos dois anos em barricas de carvalho. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Nebbiolo AMADURECIMENTO:Dois anos em barricas de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2019
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Cantina Clavesana Barolo DOCG 2019 750ml é um vinho tinto italiano produzido na região do Piemonte, Itália. Este vinho é feito a partir de uvas Nebbiolo, uma variedade autóctone da região, conhecida por produzir vinhos robustos e complexos. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos ligeiramente alaranjados, indicativos da sua idade e maturação. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são liberados aromas complexos e intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e mirtilo, combinados com notas de especiarias, como canela e noz-moscada. Com a oxigenação, surgem nuances de couro, tabaco e uma ligeira sensação de madeira, provenientes da crianza em barril. **Sabor:** No paladar, o vinho é robusto e pleno, com taninos firmes mas bem integrados, provenientes da variedade Nebbiolo e do processo de vinificação. As notas de frutas são persistentes, acompanhadas de sabores de café, chocolate e uma leve amargor, que contribuem para a sua estrutura e complexidade. **Crianza:** O Barolo DOCG da Cantina Clavesana foi submetido a uma crianza de cerca de 38 meses, dos quais aproximadamente 20 meses em barris de carvalho e o restante em tanque de aço inox, o que confere ao vinho uma agradável integração dos componentes e uma evolução positiva. **Harmonia e Final:** O vinho demonstra uma harmonia exemplar entre os seus componentes, com um final persistente e aromático, que convida a uma segunda prova. A sua complexidade e estrutura fazem deste Barolo um vinho adequado para acompanhar pratos de carne, como ossobuco, risotto alla tartufata, ou carnes vermelhas grelhadas. **Informações da Garrafa:** - Volume: 750ml - Teor Alcoólico: Aproximadamente 14,5% Vol. - Tipo: Vinho Tinto - Denominação: Barolo DOCG - Região: Piemonte, Itália - Uva: Nebbiolo - Ano de Colheita: 2019 - Engarrafado por: Cantina Clavesana **Recomendação de Consumo:** Este vinho pode ser apreciado agora, mas também tem potencial para envelhecer e melhorar nos próximos anos, até cerca de 2035, dependendo das condições de armazenamento.
