Bodega Salvador Patti Errante Merlot 750mlVinho Argentino Elaborados pela Bodega Salvador Patti, os vinhos Errante demonstram uma tremenda relação preço-qualidade entre os exemplares argentinos. São varietais de cepas francesas oriundos de Mendoza, que visam destacar o caráter do terroir. Desta forma, para que a variedade mostre suas virtudes, a vinificação em tanques de aço inox é sucedida por uma breve passagem por madeira de cerejeira, com o intuito de aportar complexidade aromática. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Merlot AMADURECIMENTO: Breve passagem por madeira de cerejeira TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,9% vol. SAFRA: sob consulta.
Bodega Salvador Patti Errante Merlot 750ml é um vinho argentino produzido pela Bodega Salvador Patti, localizada na região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Merlot, uma das variedades mais populares e versáteis do mundo. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, o Bodega Salvador Patti Errante Merlot oferece aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, intercalados com notas de especiarias sutis, como pimenta preta e um toque de baunilha, proveniente do envelhecimento em carvalho. - **Sabor:** Na boca, o vinho é suave e elegante, com taninos firmes, mas bem integrados, proporcionando uma textura aveludada. As sabores de frutas vermelhas se mantêm, acompanhados de notas de chocolate e café, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento. - **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias que se mantém, deixando uma memória duradoura do vinho. **Processo de Produção:** - **Colheita:** A colheita é realizada manualmente durante as primeiras horas da manhã, para garantir a frescura e a integridade das uvas. - **Fermentação:** A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada, para extrair ao máximo as características varietais das uvas Merlot. - **Envelhecimento:** O vinho envelhece por cerca de 12 meses em barrricas de carvalho francês, parte novas e parte usadas, o que contribui para a complexidade e a estrutura do vinho, sem sobrepor as características da fruta. **Harmonização:** - **Gastronomia:** Este Merlot é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de tomate e queijo, e pratos de caça. - **Temperatura de Serviço:** Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C para apreciar plenamente suas qualidades. **Informações do Produto:** - **Volume:** 750ml - **Grau Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Variedade:** Merlot - **País de Origem:** Argentina - **Região:** Mendoza O Bodega Salvador Patti Errante Merlot 750ml é uma excelente escolha para aqueles que buscam um vinho argentino de alta qualidade, com corpo e complexidade, ideal para apreciar sozinho ou harmonizado com uma ampla gama de pratos.