Bitacora Syrah Vinho Argentino
Bitacora Syrah Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Bitacora Syrah Vinho Argentino O Vinho Fino Tinto Chileno Bitacora de Viaje Syrah 2023 é um rótulo elegante e expressivo, elaborado com uvas Syrah cultivadas em terroirs selecionados do Chile. Apresenta coloração rubi intensa, aromas marcantes de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas sutis de carvalho. No paladar, é encorpado, com taninos macios e final persistente. Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, massas e queijos curados. Um vinho jovem, moderno e acessível, que combina qualidade e autenticidade, perfeito para momentos especiais ou para o dia a dia com sofisticação. COMPOSIÇÃO DA UVA: Syrah TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Bitacora Syrah é um vinho argentino produzido na região de Mendoza, conhecida por suas condições climáticas ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. Este vinho é elaborado a partir de 100% de uvas Syrah, uma variedade tinta que se destaca por sua capacidade de produzir vinhos complexos e aromáticos. **Cor:** O vinho apresenta uma cor púrpura intensa com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Bitacora Syrah oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como ameixa e mirtilo, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho, que acrescentam complexidade e sofisticação. **Sabor:** Ao paladar, o vinho é robusto e estruturado, com taninos firmes, porém polidos, que conferem uma sensação de boca aveludada. As frutas negras seguem o destaque no sabor, com uma percepção de ameixas e frutas silvestres, enquanto as notas de especiarias continuam a se manifestar, acrescentando profundidade. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Envelhecimento:** O Bitacora Syrah passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por um período que pode variar de 12 a 18 meses, o que contribui para o desenvolvimento de sua complexidade aromática e estrutura. **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É particularmente bem-pareado com carnes vermelhas grelhadas, como bifes de picanha e costelas, além de funcionar bem com pratos mais elaborados, como estufados de carne com molhos ricos. Também se destaca quando acompanhado de queijos curados e em pratos da culinária internacional que envolvam sabores intensos. **Informações Técnicas:** - **Produtor:** Bodega Bitacora - **Região:** Mendoza, Argentina - **Variedade:** Syrah - **Safra:** [Consultar safra específica] - **Graduação Alcoólica:** 14,5% vol. - **Tipo de Solo:** Cascalho e areia - **Clima:** Continental, com verões quentes e secos e invernos frios O Bitacora Syrah representa uma expressão genuína da viticultura argentina, oferecendo um produto de altíssima qualidade que combina elegância, complexidade e caráter.
