Bitacora Merlot Vinho Argentino
Bitacora Merlot Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Bitacora Merlot Vinho Argentino COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Bitacora Merlot é um vinho argentino produzido na região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de videiras. Este vinho é elaborado a partir de uvas Merlot, uma das variedades mais populares e versáteis do mundo. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que evidenciam sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao ser aberto, o Bitacora Merlot exala aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como morangos e amoras, acompanhados de notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e sedutor, com sabores de frutas vermelhas frescas e maduras, como cerejas e framboesas. A passagem pela boca é marcada por uma textura aveludada e taninos maduros, que conferem estrutura e equilíbrio ao vinho. A finalização é longa e agradável, com uma persistência de sabores frutados e uma leve sensação de especiarias. **Envelhecimento:** O Bitacora Merlot passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por cerca de 6 a 9 meses, o que acrescenta complexidade e profundidade ao vinho. **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É particularmente indicado para acompanhar carnes vermelhas, como bife e cordeiro, assim como pratos de massas com molhos à base de carne. Também combina bem com queijos maturados e charcutaria. **Informações técnicas:** - Tipo: Vinho Tinto - Uva: Merlot - Região: Mendoza, Argentina - Altitude: 250 - 300 metros - Clima: Continental, com verões quentes e secos e invernos frios - Produção: 20.000 caixas/ano **Dicas de serviço:** - Temperatura de serviço: entre 16°C e 18°C - Decantação: Recomendada, cerca de 30 minutos antes de servir - Conservação: Em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol.
