Alba de Domus Quebrada do Macul 750ml Vinho Chileno Alba de Domus. Alba de Domus, o segundo vinho de Domus Aurea, é inspirado na produção clássica de Bordeaux. O vinho apresenta sabor da fruta marcante, assim como notas mentoladas e de cedro. Tem boa concentração e intensidade de sabor, que cativa os amantes de vinho. COMPOSIÇÃO DA UVA: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 2% Merlot.. AMADURECIMENTO: 12 Meses em barricas de carvalho. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2020
O Alba De Domus Quebrada Do Macul é um vinho chileno produzido pela vinícola Domus Quebrada, localizada na região de Maipo, Chile. Este vinho é uma expressão autêntica da terroir da região, resultado da combinação de fatores como clima, solo e técnicas de vinificação. **Características do Produto:** - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Volume:** 750ml - **Região:** Maipo, Chile - **Uva:** As características varietais exatas não são especificadas, mas presume-se que seja feito a partir de variedades tintas tradicionais chilenas ou internacionais, como Cabernet Sauvignon, Merlot ou Carmenère, dada a origem e estilo. **Descrição:** Este vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos. No olfato, oferece aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, complementados por notas de especiarias, como pimenta preta e cravo, provenientes do processo de envelhecimento. A madeira, provavelmente proveniente de barris de carvalho francês ou americano, aporta nuances de baunilha e tostado, integrando-se harmoniosamente ao conjunto. No paladar, o Alba De Domus Quebrada Do Macul é um vinho de corpo médio, com taninos firmes, porém suaves, resultado de um cuidadoso manejo na vinha e durante a vinificação. A fruta permanece vibrante, com sabores que reiteram as impressões olfativas, enquanto a acidez proporciona frescor e equilíbrio. O final é longo e persistente, com uma memorável passagem de frutas e especiarias. **Serviço e Harmonização:** Recomendado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como carnes grelhadas (boi, cordeiro, frango), massas com molhos à base de carne, e queijos de pasta dura. **Detalhes de Produção:** - **Produtor:** Domus Quebrada - **Denominação:** Maipo - **Tipo de Solo:** Não especificado, mas presume-se que seja de origem aluvial ou granítica, comum na região de Maipo. - **Clima:** Mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios e chuvosos. Este vinho é uma excelente escolha para aqueles que buscam um exemplar da viticultura e enologia chilena, denotando o compromisso com a qualidade e a expressão do terroir.