Aceto Balsâmico Millan 250ml
Aceto Balsâmico Millan 250ml
Gourmet / Acetos
Aceto Balsâmico Millan 250ml O Aceto Balsâmico Millan é produzido pela tradicional empresa Olivicola y Aceitaia Laur de Mendoza, Argentina, fundada em 1906. Utiliza como matéria prima o vinagre de vinho da uva Ugni Blanc, passando por pelo menos 2 anos de maturação em barricas de carvalho. Em boca, apresenta muito equilibrio, acidez harmônica seguida por deliciosos sabores doces e frutados. Para muitos, este é o melhor aceto balsâmico no mercado brasileiro na atualidade. Acidez: 0,5 % Medida: 250 ml
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Aceto Balsâmico Millan 250ml é um produto de alta qualidade, elaborado com tradição e cuidado, oferecendo uma experiência gastronômica única. Este acetobalsâmico é produzido a partir do suco de uva, especificamente das variedades de uvas Trebbiano e Lambrusco, cultivadas nas regiões da Itália. **Características Principais:** - **Volume:** 250ml, ideal para uso em diversas preparações culinárias sem desperdício. - **Composição:** Produzido a partir de suco de uva, garantindo um sabor genuíno e autêntico. - **Tipo:** Gourmet, selecionado para oferecer uma experiência superior de sabor. **Processo de Produção:** O Aceto Balsâmico Millan é produzido seguindo o método tradicional italiano. O suco de uva é fervido para concentrar seu sabor e, em seguida, é fermentado e envelhecido em barris de madeira de diferentes tamanhos e espécies, o que confere ao vinagre seu sabor complexo e seu aroma distinto. O envelhecimento é um processo crucial, que pode levar anos para completar, resultando em um produto final de elevada qualidade. **Sabor e Aroma:** Possui um sabor doce e ácido equilibrado, com notas frutadas e florais. O aroma é intenso e atraente, com nuances que lembram frutas maduras e um toque de madeira, proveniente do envelhecimento em barris. **Usos Culinários:** É um condimento versátil, que pode ser utilizado de diversas maneiras: - Como acompanhamento para queijos, especialmente os queijos curados e frescos. - Em molhos para saladas, realçando o sabor das folhas e vegetais. - Como ingrediente em marinadas para carnes, peixes e vegetais, adicionando profundidade de sabor. - Em receitas de culinária, para adicionar um toque especial a pratos como massas, risottos e assados. **Informações Nutricionais (aproximadas por 100ml):** - Calorias: 60 - Gorduras: 0g - Carboidratos: 15g - Proteínas: 0,5g - Sódio: 0,5mg **Armazenamento:** Recomenda-se armazenar em local fresco e escuro, longe da luz direta do sol e de fontes de calor. Após aberto, manter a garrafa fechada e refrigerada para preservar suas qualidades. O Aceto Balsâmico Millan 250ml é um complemento sofisticado para qualquer cozinha, oferecendo uma explosão de sabores para explorar novas receitas e elevar a experiência gastronômica a um novo patamar.
