0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml Vinho Argentin
0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml Vinho Argentin
Vinhos / Argentina
A Mil Demonios adora desafiar as expectativas e sua Partida 3 faz isso com maestria. Este Pinot Noir argentino nasce de pequenas parcelas em La Consulta e San Carlos (Vale do Uco) e Alto Agrelo (Luján de Cuyo), zonas altas onde o frescor andino encontra solos aluviais repletos de areia, limo e argila sobre pedregulhos. Ali, cada cacho é tratado com o cuidado artesanal que transformou a vinícola em um cult entre apreciadores: microvinificações de apenas 2 500 L, extração delicada e uma fermentação malolática conduzida em barricas para polir a textura. O resultado é um Pinot de elegância sedutora: bouquet de frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa) temperadas por sutis traços florais e especiados, acidez vibrante, taninos macios e final longo, limpo e persistente pura finesse mendocina, ideal para quem procura complexidade sem perder a leveza. A garrafa exibe rótulo sóbrio, mas o nome Mil Demonios ganha destaque em letras modernas sobre fundo negro, sugerindo a personalidade intrigante que você encontrará na taça. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100 % Pinot Noir. AMADURECIMENTO: Microvinificações em tanques de 2 500 L; fermentação malolática em barricas e corte de lotes que amadureceram 12 meses e 6 meses em carvalho francês de segundo uso. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,9 % vol. SAFRA: Non Vintage (Partida 3). HARMONIZAÇÃO: Peixes gordurosos (salmão, atum selado), pratos com frango, queijos de massa mole e embutidos finos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O vinho 0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml é um exemplar notável originário da Argentina, uma região reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade que conquistam paladares em todo o mundo. Este vinho, em particular, é uma expressão genuína da variedade Pinot Noir, uma das uvas mais delicadas e sensíveis do mundo vinícola. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi profundo, com reflexos violáceos que realçam sua juventude e vivacidade. **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera uma explosão de aromas frescos e frutados, com notas predominantes de frutas vermelhas como morangos e framboesas, acompanhadas de leves toques de especiarias e uma sutil madeira que não domina, mas complementa a complexidade do bouquet. **Sabor:** No paladar, o 0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml mostra-se elegante e refinado. A entrada é suave, com sabores de frutas vermelhas frescas que se fundem perfeitamente com notas de terra e leves toques de fumo. A acidez é bem equilibrada, proporcionando uma agradável sensação de frescor, enquanto os taninos são suaves e aveludados, contribuindo para um final longo e prazeroso. **Textura:** A textura do vinho é sedosa e aveludada, passando suavemente pelo paladar sem asperezas, o que o torna extremamente agradável de beber. **Estrutura:** A estrutura do vinho é média, com um corpo que não é muito pesado, mas oferece substância suficiente para satisfazer. O equilíbrio entre acidez, taninos e álcool é perfeito, tornando-o um vinho fácil de beber, mas com características que permitem guardá-lo por alguns anos para uma apreciação futura. **Final:** O final do vinho é longo e persistente, com uma retrogustação que traz de volta as sensações olfativas e gustativas experimentadas durante a degustação, proporcionando uma experiência vínica completa. **Detalhes da Produção:** - **Produtor:** Bodega Noemía - **Região:** Patagonia, Argentina - **Variedade:** Pinot Noir - **Vintage:** Non Vintage - **Partida:** 3 - **Volume:** 750ml - **Graduação:** 13,5% vol. Este vinho é ideal para acompanhar pratos delicados como peixes grelhados, aves, massas leves e queijos semi-curados. Também pode ser apreciado sozinho, como uma forma de relaxar e apreciar a complexidade de um bom Pinot Noir argentino.
