Catalino Pais 2021 Vinho Chileno
Catalino Pais 2021 Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Catalino Pais 2021 Vinho Chileno O vinho Catalino 2021 representa a viticultura do Vale do Maule no Chile, elaborado com a casta País, de vinhedos de mais de 100 anos e cultivo tradicional. Um vinho exclusivo com uma produção de somente 4900 garrafas por ano; tem coloração vermelha púrpura pálida e nariz perfumado, com muitas notas florais e de frutos vermelhos (como as framboesas frescas) misturados com aromas de ervas silvestres e especiarias suaves. Na boca é um vinho que chama a atenção pela leveza e frescor, com taninos finos e agradáveis! Muito versátil na hora de harmonizar! COMPOSIÇÃO DA UVA: Pais. AMADURECIMENTO: Maturação em ovos de concreto (50%) e por 8 meses em barricas velhas, não filtrado. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: 2021. POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Catalino Pais 2021 é um vinho chileno produzido com uvas Pais, uma variedade tinta autóctone do Chile, conhecida por produzir vinhos de corpo leve a médio, com boa acidez e taninos suaves. Este vinho apresenta uma cor vermelho-rubro clara com reflexos violáceos. No nariz, o Catalino Pais 2021 oferece aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhados de notas vegetais e florais, como ervas silvestres e violetas. A madeira, proveniente de barris de carvalho novos e usados, aporta complexas notas de baunilha e tostadas, mas de forma sutil. Ao paladar, este vinho é leve e refrescante, com sabores de frutas vermelhas intensificados, complementados por uma acidez vibrante e taninos macios e integrados. A passagem pelo barril concede uma textura sedosa e uma persistência no final da boca com uma agradável sensação de frutas e especiarias. Ideal para ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos leves como carnes brancas grelhadas, peixes gordurosos, massas com molhos leves e queijos semi-curados. A temperatura de serviço recomendada situa-se entre 16°C e 18°C. O Catalino Pais 2021 é uma expressão genuína do potencial enológico do Chile, mantendo o equilíbrio entre tradição e modernidade, tornando-o uma excelente escolha para quem procura um vinho acessível e de alta qualidade.
