Casillero Del Diablo Reserva Privada Carmenere Vinho Chileno
Casillero Del Diablo Reserva Privada Carmenere Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casillero Del Diablo Reserva Privada Carmenere Vinho Chileno. Criado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas do Valle de Rapel, este Carmenere apresenta delicados aromas de ameixa e groselha negra, juntamente com leves notas de cedro. Na boca apresenta uma boa estrutura e densidade, acompanhada por taninos aveludados, que dão lugar a um final longo e elegante. Temperatura de serviço: 16-18ºC COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. SABOR: Aromas de ameixa e groselha negra, juntamente com leves notas de cedro. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2019.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Casillero Del Diablo Reserva Privada Carmenere é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Concha y Toro, localizada no vale de Colchagua, no Chile. Este vinho é elaborado a partir da casta Carmenère, uma variedade tinta que se tornou praticamente uma exclusividade do Chile, dado que foi quase extinta em sua terra natal, Bordeaux, na França, mas encontrou no solo e clima chileno condições ideais para seu desenvolvimento. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** Ao ser aberto, o Casillero Del Diablo Reserva Privada Carmenere oferece um aroma complexo e sedutor. Notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, se destacam, acompanhadas de nuances de especiarias doces, como canela e cravo. Além disso, é possível perceber sutis toques de madeira, resultado da passagem em barris de carvalho, que acrescentam complexidade e sofisticação. **Sabor:** No paladar, o vinho se mostra potente, mas ao mesmo tempo, equilibrado e harmonioso. As frutas negras continuam como protagonista, com uma textura suave e sedosa. A passagem pela madeira deixa marcas de baunilha e leves notas tostadas, integrando-se perfeitamente com os taninos maduros e a acidez refrescante. O final é longo e agradável, com uma persistência que convida a outro gole. **Características técnicas:** - **Casta:** Carmenère 100% - **Região:** Colchagua, Chile - **Tipo:** Vinho Tinto - **Envelhecimento:** O vinho passou cerca de 12 meses em barris de carvalho francês. - **Graduação alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Produção:** As uvas são provenientes de vinhas com manejo agrícola sustentável, escolhidas por sua qualidade e potencial. **Harmonização:** O Casillero Del Diablo Reserva Privada Carmenere é um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. É particularmente indicado para acompanhar carnes vermelhas, como cordeiro e carne de veado, pratos de caça, massas ricas em molhos de carne e queijos curados. **Conclusão:** Este Carmenere Reserva Privada é um exemplo notável da qualidade e do potencial dos vinhos chilenos, oferecendo um caráter único e marcante que reflete o terroir e a expertise da vinícola Concha y Toro. É um vinho que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer e se desenvolver nos próximos anos.
