Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère Vinho Chilen
Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère Vinho Chilen
Uvas / Carmenere
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva CarménèreVinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carmenere. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Este vinho é uma expressão autêntica do terroir chileno, produzido a partir de uvas Carmenère, uma variedade que encontrou no Chile um novo lar depois de praticamente desaparecer da França. A Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère é um exemplar notável da viticultura e enologia chilena, combinando tradição e modernidade. **Cor:** O vinho apresenta uma cor intensa e profunda, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, este Carménère Gran Reserva oferece uma experiência aromática complexa, com notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercaladas com nuances de especiarias doces, como canela e cravinho. Também são evidentes os aromas de tabaco e chocolate, resultado de um processo de envelhecimento cuidadoso em madeira. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma estrutura equilibrada e harmoniosa, com taninos maduros e sedosos que se integram perfeitamente com a fruta. As sabores de frutas negras continuam do nariz para o paladar, complementados por notas de café, charutos e uma leve sugestão de pimenta, que se prolongam até o final. **Envelhecimento:** Este vinho foi submetido a um cuidadoso processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que contribuiu para adicionar complexidade e profundidade ao vinho, sem perder a essência fresca e frutada da variedade Carmenère. **Terroir:** O terroir de Toqui, onde as uvas foram cultivadas, oferece condições únicas para o desenvolvimento das plantas, com um clima que favorece a maturação lenta e homogênea das uvas. Isso se reflete no vinho, que expressa toda a riqueza e diversidade do solo e do clima local. **Produção:** A produção limitada deste vinho garante que cada garrafa seja um exemplar de alta qualidade, resultado de um cuidadoso processo de seleção de uvas e acompanhamento rigoroso durante todas as etapas da vinificação. **Harmonização:** Este Carménère é indicado para acompanhar pratos de sabor intenso, como carnes vermelhas grelhadas, especialmente cordeiro ou veado, queijos curados e massas com molhos ricos e saborosos.
