Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon Vinho Chileno Descubra o Casas del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon, um exemplar chileno que captura a essência do Valle Central, trazido até você pelo Vineria 9. Com um visual de vermelho rubi encantador, este vinho evoca um buquê aromático onde frutas vermelhas se entrelaçam com toques de especiarias e notas herbáceas, criando uma experiência olfativa convidativa. No paladar, revela-se com uma estrutura jovial e equilibrada, taninos macios que dançam entre o vigor e a suavidade, culminando em um final de boca memorável. Um verdadeiro deleite para quem aprecia um bom Cabernet Sauvignon. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta POTÊNCIAL DE GUARDA: 3 Anos
Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Casas Del Toqui, localizada no coração do Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, cultivadas em uma única propriedade, o que garante uma expressão autêntica e distinta do terroir. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** No nariz, oferece uma complexa combinação de aromas, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Além disso, é possível perceber sutis notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, porém suaves, que proporcionam uma textura aveludada. As notas de frutas negras se mantêm, complementadas por sabores de chocolate e tabaco, resultado da integração com o carvalho. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de equilíbrio entre a fruta, a madeira e os taninos. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que contribuiu para a complexidade e a sofisticação de seu perfil. **Harmonização:** É um vinho versátil, que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. Sugere-se harmonizá-lo com carnes vermelhas grelhadas, como bifes de picanha ou cordeiro, pratos típicos chilenos, como o pastel de choclo (um tipo de pastel recheado com milho, carne e queijo), e também com queijos curados. **Informações Técnicas:** - **Uva:** Cabernet Sauvignon - **Região:** Chile - **Produtor:** Casas Del Toqui - **Tipo:** Vinho Tinto - **Volume:** 750ml - **Graduação:** 14% vol. Este vinho representa uma excelente escolha para aqueles que buscam explorar a riqueza e a diversidade dos vinhos chilenos, oferecendo uma experiência enológica sofisticada e memorável.