Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon Vinho Chileno Descubra o Casas del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon, um exemplar chileno que captura a essência do Valle Central, trazido até você pelo Vineria 9. Com um visual de vermelho rubi encantador, este vinho evoca um buquê aromático onde frutas vermelhas se entrelaçam com toques de especiarias e notas herbáceas, criando uma experiência olfativa convidativa. No paladar, revela-se com uma estrutura jovial e equilibrada, taninos macios que dançam entre o vigor e a suavidade, culminando em um final de boca memorável. Um verdadeiro deleite para quem aprecia um bom Cabernet Sauvignon. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta POTÊNCIAL DE GUARDA: 3 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casas Del Toqui Single Estate Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Casas Del Toqui, localizada no vale de Curacaví, região Metropolitana do Chile. Este vinho é elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, variedade amplamente cultivada no Chile e reconhecida por sua capacidade de produzir vinhos de alta qualidade e estrutura. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, oferece uma combinação de aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, principalmente pimenta preta e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, resultado de um envelhecimento cuidadoso em barris de carvalho. - **Sabor:** Na boca, é um vinho de corpo médio a alto, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando estrutura e equilíbrio. A fruta é exuberante, com sabores de amora, ameixa e um toque de cítrico que realça sua frescura. A passagem pelo barril de carvalho deixa uma impressão suave de baunilha e tostado, adicionando complexidade. - **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convidam a uma segunda taça. A sensação de fruta madura e especiarias permanece, deixando uma lembrança agradável. **Processo de Produção:** - As uvas Cabernet Sauvignon são cultivadas no estale de Curacaví, conhecido por seu clima mediterrâneo e solo de origem aluvial, fatores que contribuem para a qualidade e tipicidade do vinho. - A vinificação é realizada com processos tradicionais, visando preservar ao máximo o potencial e a tipicidade da casta. - O vinho envelhece em barris de carvalho francês durante um período que permite ao vinho adquirir complexidade e estrutura sem perder a frescura. **Harmonização:** - Este vinho é particularmente apropriado para acompanhar carnes vermelhas, como bife grelhado ou assado, tanto de gado como de cordeiro. Também combina bem com queijos de pasta dura e alguns pratos com molhos encorpados. **Informações Técnicas:** - **Denominação de Origem:** Curacaví, Chile - **Casta:** Cabernet Sauvignon - **Ano de Colheita:** [Consultar para uma informação específica] - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Solo:** Aluvial - **Clima:** Mediterrâneo Este vinho é uma expressão genuína do terroir chileno, com a essência de suas origens, mas ao mesmo tempo com uma qualidade que ultrapassa fronteiras, sendo apreciado não só localmente mas também em mercados internacionais exigentes.
