Casas Del Toqui Reserva Carménère Vinho Chileno
Casas Del Toqui Reserva Carménère Vinho Chileno
Uvas / Carmenere
Casas Del Toqui Reserva CarménèreVinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tannat. AMADURECIMENTO: Fermentação em piletas de cimento. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casas Del Toqui Reserva Carménère é um vinho chileno produzido a partir de uvas Carmenère, uma variedade tinta originária da região de Bordeaux, França, mas que encontrou no Chile um novo lar e uma segunda chance. Este vinho é uma expressão autêntica da casta Carmenère, com características únicas e uma elaboração cuidadosa para ressaltar suas qualidades. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma revela notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, acompanhadas de nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Com a aeração, surgem notas de chocolate amargo e leve toque de tabaco, acrescentando complexidade ao conjunto. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e sedutor, com taninos maduros e bem integrados que fornecem estrutura sem aspereza. As sabores de frutas negras, como ameixa e amora, combinam-se com notas de café, chocolate e uma leve sensação de madeira, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. A passagem pela boca é ampla e harmoniosa, conduzindo a um final persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Envelhecimento:** Casas Del Toqui Reserva Carménère passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por um período que visa ressaltar suas características varietais e ao mesmo tempo proporcionar complexidade e equilíbrio. **Harmonização:** Este vinho é bastante versátil na harmonização, podendo ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para carnes vermelhas, como cordeiro e carne de veado, pratos com molhos ricos e especiariados, e também queijos curados. **Produtor:** A vinícola Casas Del Toqui, localizada no Chile, é conhecida por sua busca incessante pela qualidade e expressão do terroir. Com uma visão moderna e respeito pelas tradições vinícolas, a empresa busca produzir vinhos que revelem o melhor da casta Carmenère e do clima chileno. **Região:** Originário da região de Maipo ou Casablanca, no Chile, este vinho reflete as condições climáticas e geológicas específicas dessas áreas, que proporcionam um equilíbrio perfeito entre fruta, especiarias e notas madeiradas.
