Casalinho Black Series Vinho Tinto Portugues. Na boca apresenta taninos macios mas bem presentes, que lhe conferem uma estrutura redonda e envolvente, com um final de boca longo e distinto. olfato Notas de fruta bem madura e especiarias. COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Franca, Tinta Roriz. AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2021
O Casalinho Black Series é um vinho tinto português de alta qualidade, produzido com uvas selecionadas de diferentes castas, cultivadas em vinhas localizadas em Portugal. Este vinho faz parte da linha Black Series, que é conhecida por apresentar vinhos com características intensas e complexas. **Cor:** O Casalinho Black Series apresenta uma cor profunda, quase opaca, com tons de vermelho escuro e reflexos violáceos. **Aroma:** O aroma é intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, misturadas com toques de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada. Também são percetíveis notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é potente e estruturado, com taninos firmes, mas bem integrados. As notas de frutas negras continuam presentes, acompanhadas de sabores de chocolate e café. A madeira aporta uma sensação de volume e complexidade ao vinho. **Envelhecimento:** O Casalinho Black Series foi envelhecido em barricas de carvalho francês e americano, durante cerca de 12 meses, o que permitiu que o vinho desenvolvesse uma complexidade e uma elegância notáveis. **Castas:** O vinho é produzido a partir de uma mistura de castas, incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Syrah) e Cabernet Sauvignon, que conferem ao vinho uma riqueza e uma diversidade de sabores. **Região:** O vinho provém de vinhas localizadas em Portugal, mais especificamente nas regiões de produção de vinho do país, onde o clima e o solo são ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. **Temperatura de Serviço:** O Casalinho Black Series é recomendado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C, o que permitirá que os sabores e aromas sejam plenamente apreciados. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado, leitão assado ou queijo curado. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho de meditação.