Casal Mendes Rose Vinho Portugues
Casal Mendes Rose Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Casal Mendes Rose Vinho Portugues O Casal Mendes é elaborado exclusivamente a partir de uvas do tipo Baga. Sua cor rosa de bordas salmão. O aroma frutado com toques de abacaxi e banana e delicado mineral. No paladar é fresco e suculento. COMPOSIÇÃO DA UVA: Baga. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6°C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 10,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Casal Mendes Rose é um vinho português produzido pela Adega do Cartuxa, localizada em Évora, Portugal. Este vinho rosé é elaborado a partir de uvas de variedades indigénas portuguesas, sendo uma expressão fresca e elegante da viticultura e enologia portuguesas. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosé pálida, com reflexos subtilmente alaranjados, evocando a beleza de um pôr de sol no Alentejo. **Aroma:** No nariz, o Casal Mendes Rose revela uma intensa aromaticidade, com notas de frutas frescas como morango, framboesa e mirtilo, acompanhadas de uma delicada floraisidade, que lembram a fragrância de flores de laranjeira e a primeira leve brisa de verão. **Sabor:** Na boca, este vinho rosé apresenta-se fresco e vibrante, com uma textura suave e agradável. As notas de fruta são persistentes, complementadas por uma acidez subtil e uma leve doçura, que conferem equilíbrio e elegância ao vinho. O final é longo e agradável, permitindo aos sentidos reviverem as sensações proporcionadas por este vinho. **Uvas:** O Casal Mendes Rose é produzido a partir de uvas de variedades como a Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo) e outras castas tradicionais do Alentejo, que dão ao vinho a sua tipicidade e carácter. **Elaboração:** A produção do Casal Mendes Rose envolve uma cuidadosa selecção das uvas, seguida de uma fermentação a temperatura controlada. A vinificação é efectuada de modo a preservar a frescura e a fruta, resultando num vinho leve e de fácil consumo. **Envelhecimento:** Este vinho rosé é engarrafado jovem, para manter a sua frescura e vivacidade, podendo ser apreciado logo após o seu lançamento. **Harmonização:** O Casal Mendes Rose é um vinho extremamente versátil, que pode ser apreciado por si só ou acompanhado de uma variedade de pratos leves, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas, ou mesmo como acompanhamento em momentos de convívio informal. **Região:** O vinho é produzido na região vitivinícola do Alentejo, mais especificamente na sub-região de Évora, conhecida pela sua rica história vinícola e pela qualidade dos seus vinhos. **Produtor:** Adega do Cartuxa, Évora, Portugal. **Denominação:** Vinho do Alentejo.
