Casa Silva Terroir De Familia Reserva Sauvignon Blanc Vinho Chileno
Casa Silva Terroir De Familia Reserva Sauvignon Blanc Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casa Silva Terroir de Familia Reserva Sauvignon Blanc Vinho Chileno Acidez equilibrada, refrescante, elegante e com longo final, lembrando maçã verde e maracujá. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sauvignon Blanc. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casa Silva Terroir De Familia Reserva Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno produzido pela Casa Silva, uma das mais respeitadas vinícolas do Chile. Este vinho é parte da linha Terroir De Familia Reserva, que busca expressar a essência do terroir e a tradição familiar. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-esverdeada brilhante, com reflexos cintilantes que indicam sua frescura e juventude. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são liberados aromas intensos e frescos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, seguidos de notas de frutas tropicais, como manga e abacaxi. Há também uma presença discreta de notas herbáceas, que lembram a grama fresca e a erva-doce, características da variedade Sauvignon Blanc. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez notável que equilibra perfeitamente o dulçor das frutas. As notas de limão e grapefruit persistem, enquanto surgem sabores de pêra e maçã verde, adicionando complexidade ao vinho. A passagem pela madeira, em queleiros de segunda passagem, deixa uma leve nota de baunilha e tostado, sem sobrecarregar a fruta. **Textura:** A textura é leve e refrescante, com uma sensação de limpeza no paladar, convidando a uma segunda dose. O final é longo e persistente, com uma memorável lembrança das frutas cítricas e uma refrescante acidez. **Terroir e Viticultura:** O Terroir De Familia Reserva Sauvignon Blanc provém de vinhedos próprios localizados no Vale de Casablanca, uma região renomada por produzir alguns dos melhores vinhos brancos do Chile. A Casa Silva aplica práticas sustentáveis de viticultura, respeitando o meio ambiente e buscando o equilíbrio perfeito entre a planta e seu entorno. **Vinificação:** A vinificação é cuidadosa e orientada para preservar a frescura e a fruta. A fermentação ocorre em tanques de aço inox e em barris de carvalho francês, com uma temperatura controlada para preservar os aromas primários. O vinho envelhece por cerca de 8 meses, parte em aço inox e parte em barris de carvalho, permitindo uma integração suave da madeira. **Harmonização:** Este Sauvignon Blanc é extremamente versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É particularmente adequado para maridagem com frutos do mar, peixes delicados, saladas frescas e pratos leves de cozinha internacional. **Duas palavras que definem este vinho:** Fresco. Complexo. **Informações da embalagem:** Garrafa de 750 ml, rolha de rosca. **Condições de Conservação:** Manter a garrafa em local fresco e escuro, longe da luz direta do sol e fontes de calor. A uma temperatura constante entre 8 a 12 graus Celsius é o ideal para a conservação.
