Tem cor vermelha com tons violáceos. Possui perfume de frutas como o morango. Na boca é fresco, com boa acidez, taninos agradáveis e notas de frutas vermelhas maduras. O final é muito prazeiroso.
Casa Silva Terroir De Familia Reserva Pinot Noir é um vinho chileno produzido pela vinícola Casa Silva, localizada no Chile. Este vinho é parte da linha Terroir De Familia Reserva, que busca expressar as características únicas do terroir e a essência da família. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi clara com reflexos violáceos, indicativos de sua juventude e frescor. - **Aroma:** No nariz, o Casa Silva Terroir De Familia Reserva Pinot Noir oferece aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, acompanhados de notas florais delicadas e uma leve sugestão de especiarias, como pimenta-do-reino. - **Sabor:** Na boca, o vinho é leve e elegante, com sabores de frutas vermelhas intensificados, notas de madeira bem integradas provenientes do envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, e uma acidez refrescante que traz equilíbrio e complexidade. - **Textura:** A textura é suave e aveludada, com taninos maduros e bem integrados, proporcionando uma experiência de boca agradável e harmoniosa. - **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança das frutas vermelhas e uma leve presença de notas minerais. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Pinot Noir - **Região:** Chile - **Bodega:** Casa Silva - **Envelhecimento:** O vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por aproximadamente 10 meses. - **Tipo:** Reserva - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol. - **Acidez Total:** Baixa a média - **pH:** 3,4 **Harmonização:** Este vinho é particularmente adequado para acompanhar pratos leves e delicados, como peixes grelhados, aves, massas com molhos leves e queijos de pasta macia. Também pode ser apreciado sozinho, como um vinho de mesa. **Condições de Conservação:** Para preservar suas características, recomenda-se armazenar o Casa Silva Terroir De Familia Reserva Pinot Noir em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol, a uma temperatura constante entre 8°C e 12°C, com a garrafa deitada.