Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenére Vinho Chileno
Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenére Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenére Vinho Chileno A uva Carménère é outra variedade originária de Bordeaux. No século XVIII era uma casta comum nos vinhedos do Médoc, mas se tornou uma raridade por lá. Levada para o Chile no século XIX, durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Somente em 1994, nos vinhedos da Viña Carmen na região do Chile, ela foi corretamente identificada pelo ampelógrafo Jean-Michel- Boursiquot (profissional que estuda, identifica e classifica os tipos de uva). COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Carmenère. AMADURECIMENTO: 85% envelhecido em barris de carvalho francês durante 12 meses; 15% em tanques de aço inoxidável. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,10% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenére é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Casa Silva, localizada no vale de Colchagua, no Chile. Este vinho é elaborado a partir da casta Carmenère, uma variedade tinta que foi quase extinta na França, mas que encontrou no Chile um novo lar e uma segunda chance. A Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenére é uma expressão autêntica do terroir de Los Lingues, uma sub-região do vale de Colchagua conhecida por seus solos de origem glacial e por um clima que combina verões quentes com invernos frios, proporcionando condições ideais para o cultivo de videiras. Este vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos. No aroma, destacam-se notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravinho, e uma leve sugestão de notas vegetais, características da variedade Carmenère. Ao paladar, é um vinho de corpo médio, com taninos firmes, porém suaves, e uma acidez equilibrada que conduz a uma excelente estrutura e complexidade. As notas de frutas são complementadas por sabores de chocolate e tabaco, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento em barricas de carvalho francês. A passagem pelo barril acrescenta profundidade e sofisticação ao vinho, sem sobrepor as características varietais. A vinícola Casa Silva é reconhecida por sua dedicação ao manejo sustentável das videiras e por sua paixão em produzir vinhos que refletem o caráter único de seus terroirs. A Casa Silva Gran Terroir Los Lingues Carmenére é um exemplo notável desta dedicação, oferecendo um vinho de alta qualidade que combina tradição e inovação. Este vinho é particularmente adequado para acompanhar carnes vermelhas, especialmente cortes de boi grelhados ou assados, além de ser uma excelente escolha para queijos curados e charcutaria. A sua complexidade e elegância o tornam também um vinho apto para envelhecer e apreciar solo.
