Casa Silva Santa Tierra Estate Chardonnay Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
Casa Silva Estate Grown Chardonnay é um vinho branco chileno produzido a partir de uvas Chardonnay cultivadas nas vinhas da própria Casa Silva. Este vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. Ao aproximar o nariz do copo, são percebidas notas de frutas frescas como maçãs verdes e peras, acompanhadas de uma suave influência de notas cítricas e florais, como lavanda e jasmim. Há também uma leve presença de notas de madeira e baunilha, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. Na boca, o vinho é fresco e equilibrado, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas frescas se mantêm presentes, enquanto surgem sabores de manteiga e nozes, resultado da fermentação e do contato com o barril. A acidez é bem balanceada, oferecendo uma agradável sensação de frescor e longevidade ao vinho. O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que convida a outra garrafa. O Casa Silva Estate Grown Chardonnay é um vinho ideal para acompanhar frutos do mar, especialmente peixes grelhados ou ao forno, aves e queijos suaves.